Простые рецепты

Множество разных рецептов

Крем из брюссельской капусты

Просмотров: 18Комментарии: 0
СупыДиета с низким гликемическим индексом
Крем из брюссельской капусты

Представляем быстрый и простой рецепт крема из брюссельской капусты.

Если бы вы спросили случайного прохожего, какой овощ он или она не любит, ответ в 99% случаев был бы - брюссельская капуста. Мало кто признает, что брюссельская капуста вкусна. Хотя эти маленькие капустки вызывают много эмоций, это очень полезный овощ.

Брюссельская капуста выглядит как маленькая белая капуста и произошла от скрещивания капусты и кочана. Его полное название - брюссельская капуста, и это связано с тем, что он родом из Бельгии. Несмотря на свой небольшой размер, этот овощ обладает большой питательной ценностью. Брюссельская капуста - один из многих овощей, особенно рекомендуемых детям. Всего 6 приготовленных кочанчиков брюссельской капусты достаточно, чтобы обеспечить организм 62 мг витамина С, 140 мкг витамина К или 389 мг калия и всего 40 ккал. Этот овощ особенно ценится за содержание сульфорафана - мощного антиоксиданта, способного защитить, в частности, от рака груди, простаты и легких. Она также содержит наибольшее количество растительного белка по сравнению с другими культурами семейства луговых.

Если вы задаетесь вопросом, как приготовить крем из брюссельской капусты, все, что вам нужно сделать, это нарезать промытую брюссельскую капусту на четвертинки или половинки. Затем в кастрюле с тяжелым дном обжарьте лук в масле, добавляя по очереди нарезанную кубиками морковь и брюссельскую капусту. Обжарьте овощи вместе, затем влейте бульон и добавьте специи. Готовьте все накрытым в течение 25 минут. Используйте это время, чтобы приготовить быстрые гренки с травами, которые сделают суп еще вкуснее.

Хотя, возможно, добавление масла не вызывает очень диетических ассоциаций, добавление жира в овощи чрезвычайно важно. Витамины A, D, E и K - это жирорастворимые витамины. И только добавление жира обеспечивает правильное усвоение этих витаминов в организме. Вот почему так важно, чтобы 25-30% дневного рациона составляли жиры. Лучшее усвоение витаминов означает, что наш организм лучше питается. В результате он становится более устойчивым к различным видам заболеваний. Кроме того, наличие жира значительно улучшает вкус, например, овощей, поэтому он может стать хорошим решением, если кто-то из ваших близких не любит их есть.

Даже очень простого рецепта достаточно, чтобы обеспечить организм всем необходимым. А если это еще и быстро и вкусно, то ничего лучше и быть не может. Мы надеемся, что вы надолго запомните наш вкусный крем из брюссельской капусты и будете часто готовить его на ужин.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)