Нет идеи для вегетарианской закуски, которая была бы вкусной, а также быстро и легко готовилась?
Отличный вариант для вас, познакомьтесь с моим рецептом вегетарианского салата с тортеллини и вялеными помидорами. Оно прекрасно подойдет для обеда, второго завтрака или для ужина без мяса.
Для его приготовления вам понадобятся такие ингредиенты, как паста тортеллини, вяленые помидоры, руккола, семена подсолнечника и сыр фета. Плюс оливковое масло, горчица и лимонный сок, чтобы получилась прекрасная заправка.
Итак, как приготовить вегетарианский салат с тортеллини и вялеными помидорами?
Для начала отварим тортеллини в слегка подсоленной воде.
Положите рукколу в миску, добавьте разрезанные пополам вяленые помидоры и готовую пасту.
Посыпьте все это раскрошенным сыром фета и семенами подсолнечника.
Кроме того, приготовьте нежную заправку, просто смешав оливковое масло, горчицу и лимонный сок и полив ею весь салат.
Наш вкусный и питательный салат с тортеллини и вялеными помидорами готов и готов к употреблению.
Он не только вкусен, но и чрезвычайно полезен. Если вы хотите сделать салат еще более сытным, добавьте вареное яйцо.
Это источник полноценного белка, то есть такого, который содержит все незаменимые аминокислоты в своем составе. Это те аминокислоты, которые наш организм не может синтезировать самостоятельно, поэтому так важно поставлять их с пищей.
Важно помнить, что тортеллини - это паста, изготовленная в основном из пшеницы, которая, естественно, содержит глютен в своем составе. Это будет чрезвычайно важная информация для всех, кто придерживается безглютеновой диеты и борется с заболеваниями, связанными с глютеном. К ним относятся целиакия, аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Эти люди должны использовать именно такие продукты и обращать особое внимание на символ перечеркнутого уха, который означает, что продукт не содержит более 20 ppm (20 мг на кг продукта) глютена в своем составе.
Глютен максимально безопасен и безвреден для здоровых людей, и его не следует исключать, основываясь на модных тенденциях. Самостоятельное исключение глютена из своего рациона может привести к мальабсорбции.
