Простые рецепты

Множество разных рецептов

Солянка

Просмотров: 14Комментарии: 0
СупыРедукционная диета
Солянка

Солянка - это традиционный суп русской и украинской кухни. Это густой суп, приготовленный на мясном, рыбном или грибном бульоне. Раньше солянку готовили на рыбном бульоне без каких-либо добавок, но позже стали добавлять различные ингредиенты для усиления вкуса. Суп готовили с оливками, каперсами, маринадной водой или хлебной кислотой. В настоящее время этот суп готовят на мясном, рыбном или грибном бульоне. Добавки в суп должны придавать ему солено-кислый вкус. Рецепт солянки с мясом очень прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Этот вкусный русский суп состоит из говяжьей вырезки, свиного окорока, подвавельской колбасы, копченого бекона, картофеля, лука, моркови, корня петрушки и сельдерея, лука-порея, соленых огурцов, зеленых соленых помидоров, оливок, томатной пасты, рапсового масла и специй (соль, перец, петрушка, лавровый лист и чеснок). Этот оригинальный рецепт идеально подходит для особого ужина для всей семьи. Это блюдо хорошо подходит для безмолочной диеты (в пределах разумного, конечно, время от времени, а не каждый день), так как при его приготовлении не используются молочные продукты.

В целом, украинский суп рассольник - отличная идея для вкусного супа для всей семьи, но из-за большого количества красного мяса его следует употреблять в меру. Это суп, в который можно добавлять и другие овощи, поэтому он отлично подходит для использования ингредиентов, оставшихся в холодильнике. Традиционно суп подается со сметаной (рекомендуется использовать сметану 12% жирности) и посыпается петрушкой. Наличие маринованных огурцов и зеленых помидоров придает блюду характерный кисловатый привкус. Чтобы сделать его более кислым, стоит также добавить маринад из соленых огурцов. Именно благодаря этим продуктам суп получается уникальным и вкусным. Этот суп богат мясными продуктами, поэтому людям, придерживающимся вегетарианской диеты, не следует его есть.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)