Рецепт весеннего борща с картофелем и яйцом. Ботвинья готовится быстро и очень вкусная. Если вы найдете в магазине ботвинью, то не откладывайте и приготовьте вкусный борщ.

Этот суп готовится с беконом. Используйте хороший постный бекон. Отварите картофель и подавайте его по своему вкусу. Первый вариант - картофельное пюре с маслом и сливками, подаваемое на отдельной тарелке. Второй вариант - добавить картофельное пюре непосредственно в борщ. Добавьте в борщ вареное яйцо. Рецепт довольно высококалорийный, но сытный и очень вкусный. Попробуйте и убедитесь в этом сами.