Каймак-мазурка - традиционная пасхальная мазурка с пастой каймак на коржевом тесте. Рецепт мазурки каймак прост и вкусен. Для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Мазурка идеально подойдет в качестве пирога в пасхальный сезон. Продукты, необходимые для приготовления этого вкусного пирога: сливочное масло, сахар, яичные желтки, мука, каймак, грецкие орехи и миндаль.
Как приготовить каймакский марципан? Сливочное масло взбейте с сахаром и яичными желтками. Добавьте в смесь муку и тщательно перемешайте. Сформируйте из вымешанного теста шар, который заверните в полиэтиленовую пленку и оставьте в холодильнике на час. Разогрейте духовку до 190 градусов С и выстелите форму для выпечки бумагой для выпечки. Раскатайте тесто из холодильника в тонкий лист, который выложите в форму для выпечки. Выпекайте пирог в течение 15 минут. Дайте торту остыть. Приготовьте смесь из сливочного сыра. Сливочное масло взбейте до пушистого состояния. Взбейте масло до кремообразного состояния, затем добавьте масляный крем, непрерывно перемешивая. Нанесите готовый крем на остывшую основу торта. Украсьте верх торта орехами и миндалем.
Грецкие орехи являются отличным источником полиненасыщенных жирных кислот, которые снижают уровень холестерина ЛПНП в крови, оказывают противовоспалительное действие и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, эти орехи содержат значительное количество цинка, который благотворно влияет на внешний вид нашей кожи. Грецкие орехи также содержат витамины А и Е, мощные антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и тем самым снижают риск развития некоторых видов рака и замедляют процесс старения кожи.
В целом, это простой, традиционный рецепт пасхального кулича-мазурки. Каймак "Мазурка" на рассыпчатой основе - сладкий пирог, который украсит любую Пасху. Это идеальный десерт, которым можно наслаждаться с кофе или чаем во время праздничного сезона. Наш рецепт очень прост и быстр в приготовлении, и с ним справится любой. Ингредиенты для марципана доступны по цене, поэтому обязательно воспользуйтесь нашим рецептом во время пасхальных праздников.
