Армянский кебаб, иначе известный как шашлык, - отличный вариант для всех любителей мясных блюд. Он вкусный, ароматный и чрезвычайно интересный. Он под ...
Фаршированный лаваш - это быстрая и вкусная идея для закуски или обеда. Мой
версия включает в себя добавление куриной грудки и достаточного количества ...
Лобио, по-армянски, - это вкусный суп, корни которого лежат в грузинской кухне, но он также популярен в армянской кухне. Он готовится на основе фасоли ...
Хаш - традиционный пасторальный армянский суп, который удивляет не только своим интересным названием, но и чудесным ароматом. Это чрезвычайно эссенциа ...
Армянская гата - это вкусный ореховый пирог, который отлично подходит для любого случая. Он идеально подойдет для праздников. Он обладает восхитительн ...
Ленивая пахлава из слоеного теста - идеальный вариант для всех любителей интересных сладостей. Этот десерт удивляет не только своей интересной текстур ...
Голубцы по-армянски - это блюдо, которое напоминает польские голубцы, но только в теории. На практике исполнение сильно отличается, хотя начинка одна ...
Жингалов хац - это армянский простой хлеб с начинкой из зелени. По внешнему виду он немного напоминает индийский хлеб наан или питу, он тоже пухлый, п ...
Аджлазан - это не что иное, как вкусное овощное рагу родом из армянской кухни. Все блюдо очень вкусное, к тому же содержит много ценных витаминов. Это ...
Гапама - традиционное армянское блюдо, состоящее из фаршированной тыквы. Начинка обычно готовится на основе риса, а также вкусных орехов и специй.
Это ...
Матнакаш - это традиционный армянский хлеб, который идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Он вкусный и очень ароматны ...
Баранину, нарезанную на куски по 40 г, обжарить до готовности и припустить в закрытой посуде. При подаче посыпать сырым рубленым луком и полить соко ...
Приготовить рисовый суп на мясном бульоне с пассерованным луком и специями. В этом супе сварить фрикадельки, приготовленные из бараньего фарша, смешан ...
Цыпленка разрубить на два куска, смазать сметаной и обжарить на масле, затем добавить мелко нарезанный пассерованный лук, чернослив, изюм, немного в ...
В гороховый суп, сваренный на мясном бульоне, добавить нарезанные ломтиками яблоки, томат-пюре, перец, куски вареной баранины и проварить еще 10 мин ...
Куски рыбы обдать кипятком, положить в посуду, засыпать отварным рисом, полить жиром и довести до готовности в жарочном шкафу. Из граната сварить ко ...
Рыбу выпотрошить со стороны головы, не разрезая брюшка, промыть, посыпать солью, перцем, надеть на шпажку и жарить над раскаленными углями, периодич ...
В подсоленную кипящую воду положить промытый рис, добавить мелко нарезанный поджаренный на топленом масле репчатый лук и варить до готовности риса. ...
Очищенные стручки фасоли нарезать соломкой и варить в подсоленной воде, затем откинуть на сито и охладить. При подаче посыпать зеленью, толченый чес ...
Армянская кухня — одна из самых древних на земле. Блюда армянской кухни отличаются своеобразным пикантным вкусом и остротой. В качестве приправ прим ...
Кто из нас не любит выпечку, покрытую сладкой глазурью?
Вы когда-нибудь задумывались, как его делают? Оказывается, сделать это очень просто. Сегодня ...
Шоколадно-клубничный торт - это прекрасный вариант действительно простого, но очень элегантного домашнего торта, который восхитительно шоколадно-сладкий и слегка фруктовый. Он ...