Блюда из тушеного и запеченного мяса

Подписаться на эту рубрику по RSS

Мясники с рисом

Мясники с рисом

Блюда из тушеного и запеченного мяса - Безглютеновая диета4 августа 2023 г.

Лечо - это популярное блюдо из одного горшка, которое чаще всего готовят летом, когда у нас есть доступ к вкусным перцам, кабачкам и помидорам, созрев ...

Читать дальше

Тако

Тако

Обеденное блюдо - Сбалансированное Питание - Блюда из тушеного и запеченного мяса25 мая 2023 г.

Тако - традиционное мексиканское блюдо. Сочетание жареной говядины и кукурузных тортилий - отличная идея для вкусного обеденного блюда или закуски на ...

Читать дальше

Творог с жареной фасолью

Творог с жареной фасолью

Блюдо для ужина - Блюда из тушеного и запеченного мяса - Безглютеновая диета6 мая 2023 г.

Лечо из жареных бобов - это вкусное, полезное, веганское блюдо для всей семьи. Это отличная альтернатива традиционному куреву на основе мяса. Несмотря ...

Читать дальше

Салат с копченым лососем и огурцом

Салат с копченым лососем и огурцом

Блюда из мяса и мясных продуктов - Блюда из тушеного и запеченного мяса - Средиземноморская диета19 марта 2023 г.

Подробнее о Салат с копченым лососем и огурцом Салат из копченого лосося и огурцов - отличный вариант для всех любителей простых, но по-настоящему вку ...

Читать дальше

Леч с колбасой кабоча и грибами

Леч с колбасой кабоча и грибами

Блюда из мяса и мясных продуктов - Блюда из тушеного и запеченного мяса - Безглютеновая диета24 февраля 2023 г.

Лечо - традиционное блюдо венгерской кухни. Оно отличается характерными специями, которые придают блюду пикантный вкус. Венгерский лечо не может обойт ...

Читать дальше

Курица гун бао

Курица гун бао

Блюда национальных кухонь - Блюда из мяса и мясных продуктов - Блюда из тушеного и запеченного мяса - Китайская кухня - Безглютеновая диета5 декабря 2022 г.

Куриный гун бао - одно из самых популярных блюд сычуаньской кухни. Блюдо состоит из нескольких простых ингредиентов, из которых получается вкусное и а ...

Читать дальше

Вырезка кролика

Вырезка кролика

Сбалансированное Питание - Мясные блюда - Блюда из мяса и мясных продуктов - Блюда из тушеного и запеченного мяса20 ноября 2022 г.

Вырезка кролика - отличный вариант легкого блюда, которое станет прекрасным вариантом вкусного и легкоусвояемого ужина для всей семьи. Он хорошо сочет ...

Читать дальше

Тушеная свинина

Тушеная свинина

Обеденное блюдо - Сбалансированное Питание - Блюда из мяса и мясных продуктов - Блюда из тушеного и запеченного мяса20 октября 2022 г.

Тушеная свинина - отличный вариант для всех любителей мясных блюд. Он чрезвычайно ароматен и в то же время прост в приготовлении. Кроме того, в нем ск ...

Читать дальше

Лечо с тофу

Лечо с тофу

Блюдо для ужина - Блюда из мяса и мясных продуктов - Блюда из тушеного и запеченного мяса - Безглютеновая диета4 октября 2022 г.

Лечо из тофу - это идея для вкусного, здорового, веганского блюда, которое подойдет для всей семьи. Это отличная альтернатива традиционному куреву на ...

Читать дальше

Кусочки индейки

Кусочки индейки

Сбалансированное Питание - Блюда из мяса и мясных продуктов - Обеденное блюдо - Блюда из тушеного и запеченного мяса1 июня 2022 г.

Кусочки индейки - это отличный способ приготовить интересное блюдо с насыщенным вкусом. Все это не только просто в приготовлении, но также сытно и пол ...

Читать дальше

Лечо с фасолью

Лечо с фасолью

Блюда из мяса и мясных продуктов - Блюда из тушеного и запеченного мяса - Безглютеновая диета5 апреля 2022 г.

Лечо с фасолью - это идея вкусного, здорового, вегетарианского блюда для всей семьи. Это отличная альтернатива традиционному лече, приготовленному с м ...

Читать дальше

Говядина по-моравски

Говядина по-моравски

Блюда из тушеного и запеченного мяса30 ноября 2011 г.

Сделать на мясе с одной стороны глубокий надрез. Образовавшееся пространство наполнить сваренными вкрутую яйцами, уложив около них нарезанные полоск ...

Читать дальше

Гуляш из свинины

Гуляш из свинины

Блюда из тушеного и запеченного мяса16 октября 2011 г.

Свинину нарезать кубиками, посыпать солью. Обжарить до образования румяной корочки. Обжаренную свинину положить в кастрюлю с пассерованным томатом-п ...

Читать дальше

Мясо по-прибалтийски

Мясо по-прибалтийски

Блюда из тушеного и запеченного мяса13 октября 2011 г.

Мясо, сельдь и вареный картофель пропустить через мясорубку. Лук мелко порубить, обжарить в маргарине и смешать с массой. Прибавить муку и сметану, ...

Читать дальше

Жаркое по-киргизски

Жаркое по-киргизски

Блюда из тушеного и запеченного мяса8 сентября 2011 г.

Баранину (говядину) нарезать и обжарить на растительном масле. Бланшированную редьку нарезать квадратиками, лук — полукольцами, спассеровать на раст ...

Читать дальше

Говядина по-венски с соусом из хрена

Говядина по-венски с соусом из хрена

Блюда из тушеного и запеченного мяса16 августа 2011 г.

Мясо залить горячей водой, добавить зелень, лавровый лист, лук, гвоздику, чеснок, сахар и соль и варить до готовности. Приготовить соус из хрена: ра ...

Читать дальше

Запеканка из говядины и картофеля

Запеканка из говядины и картофеля

Блюда из тушеного и запеченного мяса8 августа 2011 г.

Приготовить картофельное пюре, мякоть отварной говядины нарезать кусочками, положить на сковороду с разогретым сливочным маслом и обжарить до образо ...

Читать дальше

Азу

Азу

Блюда из тушеного и запеченного мяса27 июля 2011 г.

Мясо, нарезанное брусочками, обжарить, залить водой, добавить пассерованный томат-пюре и тушить почти до готовности в закрытой посуде при слабом кип ...

Читать дальше

Свинина, запеченная с овощами

Свинина, запеченная с овощами

Блюда из тушеного и запеченного мяса9 июня 2011 г.

Свинину нарезать порционными кусками, посолить, поперчить и обжарить по готовности. На смазанную жиром и посыпанную сухарями сковороду положить слоя ...

Читать дальше

Баранина по-армянски

Баранина по-армянски

Блюда из тушеного и запеченного мяса22 мая 2011 г.

Грудинку или корейку молодой жирной баранины нарезать кусочками вместе с косточками. Репчатый лук и свежие помидоры нарезать дольками, стручки фасол ...

Читать дальше

Яхния из молодой баранины с кабачками

Яхния из молодой баранины с кабачками

Блюда из тушеного и запеченного мяса18 мая 2011 г.

Нарезать порционными кусками молодую баранину и обжарить их в жире, а затем выложить на тарелку. В оставшемся жире спассеровать последовательно мелк ...

Читать дальше

Фрикадельки в соусе

Фрикадельки в соусе

Блюда из тушеного и запеченного мяса18 мая 2011 г.

Говядину (свинину, телятину, баранину) пропустить через мясорубку. Добавить сырой репчатый лук, разделать в виде шариков, запанировать в муке, обжарит ...

Читать дальше

Жаркое из баранины по-грузински

Жаркое из баранины по-грузински

Блюда из тушеного и запеченного мяса30 апреля 2011 г.

Баранину нарезать кусками, посыпать солью, перцем и обжарить. Положить в горшочек, залить бульоном или водой, добавить томат-пюре, пассерованный лук ...

Читать дальше

Жиго из телятины

Жиго из телятины

Блюда из тушеного и запеченного мяса18 апреля 2011 г.

Телятину (тазобедренная часть) отбить, нашпиговать кусочками сала, моркови, сельдерея, натереть черным перцем и обжарить в жире. Когда мясо равномер ...

Читать дальше

Свинина, тушенная с капустой и яблоками

Свинина, тушенная с капустой и яблоками

Блюда из тушеного и запеченного мяса11 апреля 2011 г.

Свинину нарезать на кусочки, посолить и обжарить. Нашинкованную капусту протереть с солью. Яблоки нарезать дольками, удалив сердцевину. В кастрюлю п ...

Читать дальше

Рагу из свинины

Рагу из свинины

Блюда из тушеного и запеченного мяса25 февраля 2011 г.

Грудинку свинины нарубить на кусочки. Мясо обжарить, залить горячей водой, добавить томат-пюре и тушить до полуготовности. На бульоне, оставшемся по ...

Читать дальше

Шнельклопс

Шнельклопс

Блюда из тушеного и запеченного мяса11 февраля 2011 г.

Говядину нарезать поперек волокон продолговатыми тонкими ломтиками и отбить. Посыпать солью и молотым черным перцем, запанировать в пшеничной муке и ...

Читать дальше

Говядина, тушенная с черносливом

Говядина, тушенная с черносливом

Блюда из тушеного и запеченного мяса25 января 2011 г.

Говядину нарезать кусочками, посыпать солью, обжарить добавить нарезанный пассерованный лук, томатное пюре, залить водой и тушить при слабом кипении ...

Читать дальше

Свиной окорок с помидорами

Свиной окорок с помидорами

Блюда из тушеного и запеченного мяса17 января 2011 г.

Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Добавить нарезанный кубиками свиной окорок, мелко нарубленный чеснок. Посолить, попе ...

Читать дальше

Бигус с яблоками

Бигус с яблоками

Блюда из тушеного и запеченного мяса16 января 2011 г.

Говядину (свинину) нарезать кусками, посыпать солью и перцем. Положить в посуду с подогретым жиром. На мясо положить нарезанную тонкими кусочками ве ...

Читать дальше

Тушеная свинина, шпигованная овощами

Тушеная свинина, шпигованная овощами

Блюда из тушеного и запеченного мяса8 декабря 2010 г.

Кусок свинины проколоть в нескольких местах и заполнить их длинными брусочками сырой моркови и корня петрушки. Посыпать солью и обжарить до появлени ...

Читать дальше

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему

Блюда из тушеного и запеченного мяса3 декабря 2010 г.

Говядину нарезать кусочками и обжарить до образования корочки. Картофель и репчатый лук нарезать дольками и обжарить до готовности. Обжаренное мясо ...

Читать дальше

Свиные ножки с кислой капустой и горошком

Свиные ножки с кислой капустой и горошком

Блюда из тушеного и запеченного мяса26 ноября 2010 г.

Горох перебрать, промыть в холодной воде, добавить майоран и соль и отварить до мягкости. Свиные ножки отварить в небольшом количестве воды с луком, ...

Читать дальше

Котлеты, фаршированные хреном

Котлеты, фаршированные хреном

Блюда из тушеного и запеченного мяса26 ноября 2010 г.

Мясо нарезать, пропустить через мясорубку, добавить замоченный в молоке пшеничный хлеб, пассерованный лук, перец, соль. Все перемешать, второй раз п ...

Читать дальше

Биточки селянские

Биточки селянские

Блюда из тушеного и запеченного мяса14 ноября 2010 г.

Говядину пропустить через мясорубку, добавить воду, нарезанный лук, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать биточ ...

Читать дальше

Свинина, тушенная в свекольном квасе

Свинина, тушенная в свекольном квасе

Блюда из тушеного и запеченного мяса12 ноября 2010 г.

Свинину нарезать на порционные куски, посолить, обжарить иа сале вместе с луком, залить водой, свекольным квасом и тушить до готовности. В конце туш ...

Читать дальше

Мясо тушеное

Мясо тушеное

Блюда из тушеного и запеченного мяса10 ноября 2010 г.

Мясо обжарить и тушить с добавлением бульона или воды, пассерованных овощей и томатной пасты до готовности. На бульоне, полученном от тушения, пригото ...

Читать дальше

Солянка сборная на сковороде

Солянка сборная на сковороде

Блюда из тушеного и запеченного мяса3 ноября 2010 г.

Вареные сосиски, мясо, почки или язык, окорок, нарезанные тонкими ломтиками, слегка обжарить, соединить с припущенными солеными огурцами, нарезанным ...

Читать дальше