Куриный бургер - отличная идея для семейного ужина. Здоровый бургер - это хорошее решение для приготовления фаст-фуда в домашних условиях. Рецепт куриных бургеров очень прост и не требует большого кулинарного опыта. Для приготовления фит-бургеров вам понадобятся следующие продукты: пшеничные булочки, куриная грудка, молоко, пшеничная мука, яйцо, панировочные сухари, рапсовое масло, салат, помидор, красный лук, авокадо, кетчуп, соль, перец. Вы также можете приготовить котлеты для бургеров из мясного фарша.
Как приготовить куриные бургеры? Разделите куриное филе на две тонкие котлеты и разломайте их. Приправьте куриное мясо солью и перцем. Разбейте в одну тарелку яйцо и взбейте его с солью. Налейте молоко во вторую тарелку и добавьте панировочные сухари в третью тарелку. Добавьте муку в четвертую тарелку. Разогрейте масло в сковороде. Замочите филе птицы в молоке, затем обваляйте его в муке, затем в яйце и, наконец, в панировочных сухарях. Обжарьте котлеты на среднем огне около 3 минут с каждой стороны (до золотистого цвета). Вымойте листья салата, вымойте помидоры и нарежьте ломтиками. Очистите лук и нарежьте ломтиками. Очистите авокадо, удалите косточку и разомните мякоть вилкой. Разрежьте булочки пополам и поджарьте их на горячей сковороде. Намажьте нижнюю половину ролла кетчупом, сверху положите салат, отбивную, ломтики помидора, ломтики лука и гуакамоле. Положите верхнюю часть булочки поверх гуакамоле. Готовые куриные бургеры подавайте горячими сразу после приготовления.
Авокадо - это фрукт, который обеспечивает организм большим количеством ненасыщенных жирных кислот семейства омега-3. Авокадо также является источником магния, цинка, меди, марганца, калия, фосфора, кальция, пищевых волокон и витаминов A, C, E, K и некоторых витаминов группы B.
В целом, домашние куриные бургеры - это отличный вариант вкусного ужина для всей семьи. Использование мяса куриной грудки делает блюдо хорошим источником животного белка. Кроме того, употребление свежих овощей обеспечит организм питательными веществами, необходимыми для нормального функционирования.
