В сок квашеной капусты влить томатный сок, сок лимона, положить измельченную цедру лимона, добавить охлажденную кипяченую воду, сахар, соль и хорошо перемешать.
Сок квашеной капусты —1,5 стакана, томатный сок — 1,5 стакана, вода холодная — 1/2 стакана, сахар, соль, сок лимонный.