Паста со свежим шпинатом - очень хорошая идея для вкусного ужина для всей семьи. Паста является сытной и хорошо подходит в качестве блюда для детей. Пасту можно подавать с куриной грудкой или свиной вырезкой. Рецепт пасты со свежим шпинатом прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления блюда вам понадобятся следующие продукты: паста тальятелле, чеснок, лук, сливки, свежий шпинат, соль, перец, мускатный орех, оливковое масло.

Как приготовить пасту со свежим шпинатом? Доведите воду до кипения в кастрюле, добавьте соль. Закиньте макароны и готовьте 8-9 минут. Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Пропустите чеснок через пресс. Разогрейте рапсовое масло в сковороде. Натрите лук и чеснок. Добавьте шпинат в сковороду, жарьте, помешивая, 2-3 минуты. Приправьте солью и перцем. Влейте сливки и варите 5 минут, пока соус слегка не загустеет. Соедините макароны со шпинатным соусом. Добавьте мускатный орех.

Чеснок издавна ценился за свои противопростудные свойства. Чеснок является источником витамина С, витаминов группы В, железа, кверцетина и соединений серы, которым он обязан своим специфическим ароматом. Чеснок регулирует уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина и предотвращает рак. Шпинат - это низкокалорийный овощ, который содержит большое количество железа, витамина С и магния. Он также является хорошим источником кальция, который способствует формированию костей. Шпинат также содержит много клетчатки, которая улучшает перистальтику кишечника и предотвращает запоры. Клетчатка также помогает снизить уровень глюкозы в крови и обеспечить здоровый уровень холестерина.

Таким образом, паста со шпинатом и чесноком - это вкусный ужин для вашей семьи. Ингредиенты для пасты должны быть самого высокого качества. Вкусную пасту можно также подать на ужин с друзьями и семьей. Пасту полезно есть сразу после приготовления. Макароны следует готовить свежими, чтобы не хранить их в холодильнике.