Восхитительный салат из вареной белой фасоли с маринованными грибами - красивый на вид и великолепный на вкус. Идеально подходит для пасхального или праздничного меню. Рецепт этого салата очень прост, все, что вам нужно для его приготовления, - это вареная фасоль, грибы и маринованный перец, а также яйца. Все это заправляется горчично-майонезной заправкой - очень вкусно! Приготовьте этот салат накануне, чтобы сделать его еще более ароматным. Он прекрасно сочетается с подогретым и поджаренным хлебом с чесночным маслом.
Это очень простой салат. Ингредиентов всего несколько, и они очень легко доступны. Это очень вкусно. Рецепт основан на использовании вареной белой фасоли джас. Это немного более длинный вариант, который требует предварительного замачивания фасоли, а затем ее варки. Из-за трудноусвояемости растения его необходимо хорошо подготовить. Для приготовления замените воду свежей и держите первые 10-15 минут непокрытыми. Позднее фасоль можно накрыть крышкой. Готовьте в течение часа или больше - до мягкости. Вы можете приготовить его более быстрым способом, если того требует ситуация. Достаточно использовать консервированную фасоль вместо сырой. Все, что вам нужно сделать, это очистить фасоль от маринада и промыть ее. Маринованные грибы - это очень вкусно, но салат с другими маринованными грибами вместо шампиньонов был бы интересным. Вы можете заменить сок лайма лимонным соком или уксусом. Они будут работать так же хорошо.
Рецепт этого салата не содержит мяса, поэтому он подходит для людей, ограничивающих мясо. Он богат многими минералами и витаминами. В нем также много клетчатки и белка растительного происхождения. Это здоровый рецепт, который не содержит огромного количества жира, как более жирное мясо. Кроме того, гликемический индекс низкий, а это значит, что этот салат наполняет организм, обеспечивая состояние сытости на долгое время. Он не повышает быстро уровень глюкозы и инсулина, что чрезвычайно важно при таких состояниях, как инсулинорезистентность и диабет. Этот рецепт также не содержит глютена. Используйте его, если вам нужно отказаться от глютена.
