Шоколадный соус - это, безусловно, рецепт, который стоит знать. Он понравится всем любителям шоколада. Основные преимущества шоколадного соуса в том, что его очень легко и быстро приготовить, он обладает идеальным сливочным вкусом какао и, что самое главное, он очень универсален и хорошо сочетается с самыми разными блюдами. Чаще всего его используют для блюд, подаваемых в сладком виде. Шоколадный соус подходит для блинов, например, банановых, тыквенных или творожных, блинчиков, американских блинчиков, пушистых блинчиков, вафель или овсяных кексов. Его можно использовать в качестве начинки для фруктов, сливок или ванильного мороженого, а также для торта. Шоколадный соус также хорошо подойдет в качестве кофейного сиропа - аромат какао прекрасно сочетается со вкусом жареного кофе. Шоколадный соус можно приготовить во многих вариациях. Если вы предпочитаете сладкий вкус, можно использовать молочный шоколад и добавить больше сахара, а лучше подсластитель - ксилит или эритрит. Вы также можете приготовить его из темного шоколада с высоким содержанием сухих веществ какао, если такой вкус вам больше нравится. Интересное дополнение к шоколадному соусу - перец чили, для тех, кто любит оригинальные, неочевидные вкусовые сочетания. Если вы задаетесь вопросом, как приготовить шоколадный соус, который будет иметь восхитительный вкус и правильную консистенцию, вы попали по адресу. Вот рецепт шоколадного соуса, который обязательно удовлетворит ваши требования и удовлетворит даже самые взыскательные вкусы. Вопреки видимости, приготовление шоколадного соуса не является сложным и не требует больших кулинарных навыков. Шоколадный соус можно приготовить из молочного, темного или десертного шоколада со сливками или молоком. Вы также можете добавить кокосовое молоко. Самостоятельно приготовленный шоколадный соус будет намного полезнее и менее калорийным, чем готовые шоколадные соусы, которые можно найти в магазинах. Кроме того, он будет иметь более сливочный, более натуральный шоколадный вкус.
