Суп из груши и петрушки - отличный вариант вкусного супа на обед. Суп получается довольно сладким благодаря грушам и кокосовому молоку, используемому при его приготовлении. Он отлично подойдет для детской диеты, так как содержит много питательных веществ и охотно поедается малышами (это связано с его уникальным сладким вкусом). Рецепт этого вкусного супа очень прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. В следующем разделе вы узнаете, как приготовить суп из груши и корня петрушки с кокосовым молоком. Продукты, необходимые для его приготовления: корень петрушки, оливковое масло, груши, овощной бульон, кокосовое молоко и специи (соль, перец, сладкая паприка, лимонный сок и корица). Суп из петрушки и груши готовится быстро, поэтому он идеально подходит для меню занятых людей.
Очистите петрушку, нарежьте мелкими кусочками и немного обжарьте. Добавьте кусочки груши и корицу к петрушке и обжаривайте некоторое время. Добавьте овощной бульон к овощам и фруктам и варите около 10 минут. По истечении этого времени добавьте кокосовое молоко и доведите до кипения. Когда суп будет готов, взбейте его до состояния гладкого крема. Посыпьте петрушкой или подавайте с гренками (из запеченного в духовке хлеба) или слоеным горохом. Хрустящий элемент в супах кремового типа придает дополнительную текстуру и делает суп еще вкуснее.
В целом, суп-пюре из груш и петрушки - отличная идея для вкусного обеденного блюда. Это довольно сладкое блюдо, поэтому оно должно понравиться даже самым маленьким едокам. Суп быстро готовится, поэтому он идеально подходит для рациона занятых людей. Кроме того, продукты довольно доступны по цене, поэтому стоит попробовать этот рецепт. Все продукты, используемые для приготовления этого супа, квалифицируют его как веганское и вегетарианское блюдо, поэтому те, кто исключает из своего рациона продукты животного происхождения, также могут без опасений опробовать наш рецепт в своем рационе. Это отличный источник многих минералов и питательных веществ, которые приносят пользу нашему здоровью.