Итонская каша - очень хорошая идея для вкусного десерта для всей семьи. Традиционный десерт означает беспорядок в бокале. Для быстрого приготовления десерта можно использовать готовые меренги. Вы можете приготовить вкусный десерт с фруктами по вашему выбору. Рецепт каши из этона прост, поэтому для ее приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления десерта вам понадобятся следующие продукты: яичные белки, сахар, картофельная мука, сыр маскарпоне, сливочный сыр, клубника, листья мяты.
Как сделать этон беспорядок? Поместите яичные белки в миску и взбейте до крепкой пены. Добавьте сахар и перемешивайте до тех пор, пока они не станут стеклянными. Добавьте картофельную муку и тщательно перемешайте. Перенесите смесь в кондитерский мешок. На противень, выстеленный бумагой для выпечки, выдавите из рукава небольшие меренги. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 150 градусов в течение 10 минут. Уменьшите температуру до 120 градусов и выпекайте еще 30 минут. Дайте меренгам остыть. Перелейте сливки в миску, добавьте маскарпоне и взбейте до образования крепкой пены. Нарежьте клубнику кубиками. Положите в бокал поочередно раскрошенное безе, сливки и клубнику. Сверху украсьте листьями мяты. Охладите десерт в холодильнике в течение 60 минут.
Клубника - это низкокалорийный фрукт, полученный из комбинации различных сортов клубники. У них низкий гликемический индекс, поэтому они не вызывают быстрого повышения уровня сахара в крови. Они являются богатым источником витамина С, который участвует, помимо прочего, в синтезе коллагена, отвечающего за упругость нашей кожи. Яйца, используемые для приготовления теста, являются источником многих питательных веществ, ценных для нашего здоровья. Помимо прочего, они содержат жирорастворимые витамины. Кроме того, яичный белок богат незаменимыми и легко усваиваемыми аминокислотами.
В целом, десерт с клубникой идеально подходит для любого случая. Сладкий десерт с сыром маскарпоне и безе удовлетворит даже самых требовательных гостей. Десерт хорошо есть сразу после приготовления. Его можно хранить в холодильнике до одного дня. Десерт можно приготовить и с другими фруктами, например, смородиной, малиной или манго.
