Простые рецепты

Множество разных рецептов

Нутелла из слив

Просмотров: 32Комментарии: 0
ДесертыБезглютеновая диета
Нутелла из слив

Сливовая "Нутелла" - отличная замена магазинным шоколадным кремам. Я не добавляю сахар при его приготовлении, и он обязан своей сладостью сливам и дополнительному подсластителю.

Здесь я познакомлю вас с двумя способами приготовления нутеллы с черносливом. Мы готовим оба варианта - с какао и с шоколадом, но они отличаются черносливом. Приведенный рецепт сливовой нутеллы - более простой, он готовится из сушеных слив. Это мой любимый рецепт, потому что в нем помимо шоколада содержатся орехи, что еще больше приближает его по вкусу к классической нутелле, которая представляет собой орехово-шоколадный крем. Для начала замочите чернослив примерно на 1 час. Затем мы растапливаем шоколад на водяной бане. Сливы отцеживаем от воды, чтобы нутелла не получилась слишком жидкой, и кладем в блендер. Смешайте их с арахисовым маслом и какао до однородности. Затем добавьте растопленный шоколад и взбивайте еще некоторое время, чтобы соединить ингредиенты. По желанию можно добавить немного подсластителя. Таким образом, у нас будет готова первая версия нутеллы. Можно переложить его в банку и хранить в холодильнике.

Второй вариант требует немного больше работы. Мы готовим его с черносливом, но на этот раз со свежим. Конечно, мы моем сливы, удаляем косточки и режем их на мелкие кусочки. Положите их в кастрюлю и посыпьте подсластителем. Лучше всего оставить их на час, чтобы они пустили сок. Затем мы кипятим сливы на медленном огне, чтобы приготовить сливовый джем. Тушение занимает в среднем 40-50 минут. Также часто помешивайте сливы, чтобы они не прилипли ко дну и не пригорели. Затем переложите сливы в блендер и взбейте до состояния гладкого мусса. Готовьте сливы на медленном огне еще 30-40 минут, часто помешивая. Тем временем нарежьте шоколад. Примерно за 5 минут до окончания приготовления добавьте шоколад и просеянное какао. Тщательно перемешайте, чтобы не образовалось комочков. Разлейте горячую нутеллу по банкам и плотно закупорьте. Переверните банки вверх дном и оставьте остывать. Домашняя нутелла из слив и какао может храниться, как и обычный сливовый джем, до года.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)