Огуречный холодник на кефире - отличное предложение для вкусного обеденного блюда, употребляемого в летний сезон. Это идеальное блюдо для жарких дней, так как в охлажденном виде оно прекрасно освежает. Зеленый огуречный кулер - это модификация традиционного свекольного кулера. Это блюдо можно подавать с отварным картофелем, посыпанным свежим укропом. Рецепт огуречного кулера очень прост, поэтому для его приготовления вам не понадобится большой опыт работы на кухне. Вы также можете подавать кулер со сливками. Для приготовления этого вкусного супа вам понадобятся следующие продукты: огурцы, укроп, кефир, вареные яйца, соль и перец.
Как же сделать огуречный кулер? Все, что вам нужно сделать, это натереть очищенные огурцы на крупной терке, выдавить чеснок и порубить укроп. Затем положите все эти продукты в кастрюлю, залейте кефиром и перемешайте. Поставьте суп в холодильник, чтобы охладить и дать вкусу соединиться. Подавайте готовый суп с отваренным вкрутую и нарезанным яйцом.
Огурец - это овощ, который богат многими минералами и витаминами. Кроме того, огурец не содержит много калорий, поэтому он популярен в редукционных диетах. Это овощ, который состоит в основном из воды, поэтому он прекрасно утоляет жажду. Огурец также содержит калий, который помогает бороться с гипертонией и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Яйцо, с другой стороны, является отличным источником животного белка. Этот белок легко усваивается и является полезным. Кроме того, яйца являются источником витамина А, который полезен для глаз.
В целом, этот простой рецепт огуречного кулера отлично подойдет в качестве вкусного обеденного блюда. Этот суп - отличный способ охладиться в жаркие летние дни. Кроме того, он является прекрасным источником многих ценных питательных веществ, поэтому стоит включить этот вкусный кулер в свой рацион. Это блюдо хорошо подходит для безглютеновой, вегетарианской и низкокалорийной диеты.