Кулер из огурцов и редиса - это суп, который подается холодным. Его очень быстро и легко приготовить, и делается он всего из нескольких основных ингредиентов, которые можно легко найти в любом магазине.

Откройте для себя мой вкусный рецепт огуречно-редисочного кулера, который вы сможете приготовить всего за несколько мгновений.

Для его приготовления вам понадобятся огурцы, неважно, используете ли вы длинные зеленые или грунтовые огурцы, кулер будет вкусным. Помимо огурцов, нашего основного ингредиента, вам понадобятся чеснок, редис, укроп и греческий йогурт.

В своем рецепте я использовала полножирный йогурт, но если вы хотите приготовить более тонкий и нежный вариант кулера, используйте греческий йогурт 0% жирности.

Итак, как сделать охладитель из редиса с огурцом?

Прежде всего, тщательно вымойте огурцы, очистите их от кожицы и нарежьте ломтиками.

В качестве альтернативы натрите огурцы на терке вместе с редисом, затем добавьте давленый чеснок и тщательно перемешайте. Влейте йогурт и приправьте по вкусу. В дополнение к соли и перцу используйте ароматные специи, такие как укроп или тимьян.

Отставьте холодильник в сторону на несколько часов.

Это лучшая идея для еды в теплые и жаркие дни. Во время высоких температур, которые становятся все более частыми в нашей географической зоне, многие из нас теряют аппетит и забывают поесть. Конечно, это не очень хорошо, и в такое время стоит делать ставку на прохладные, освежающие напитки и блюда.

Поэтому запомните мой простой рецепт ужина в жаркую погоду и используйте его.

Этот традиционный кулер, приготовленный из огурцов, редиса, греческого йогурта и чеснока, идеально подойдет не только для взрослых, но и для детей.

Выбирайте домашние блюда, полные овощей, для всей семьи, а не только в жаркие и знойные дни. Вы можете наслаждаться прохладой круглый год.

Поэтому подготовьте все необходимые ингредиенты и приготовьте вкусный холодец для всей семьи. Мне ничего не остается, как пожелать вам вкусной еды!