Омлет - это быстрое и простое блюдо, с которым может справиться каждый. Даже человек, не имеющий кулинарного опыта. Классический яичный омлет с добавлением только специй претерпел множество интересных модификаций. Сегодня я представлю вам один из них, а именно рецепт омлета с арахисовым маслом. Для его приготовления вам понадобится несколько яиц и арахисовое масло хорошего качества, желательно с высоким содержанием орехов и небольшим количеством сахара или соли. Плюс, конечно, немного рапсового или оливкового масла. Вы можете жарить как можно больше на оливковом масле, но лучше выбирать оливковое масло extra virgin.
Завтрак в виде яичного омлета обязательно будет полезным, поскольку яйца являются источником полноценного белка, то есть такого, который содержит все незаменимые аминокислоты в своем составе. Это те аминокислоты, которые наш организм не может синтезировать самостоятельно, поэтому так важно поставлять их с пищей.
Кроме того, они дадут вам ощущение сытости, снабжая вас множеством витаминов и минералов. Поэтому их стоит добавлять в пищу, особенно в первой половине дня.
Стоит сделать выбор в пользу белковых и жировых завтраков без углеводов, таких как хлеб, особенно если вы испытываете недостаток энергии сразу после завтрака, чувствуете сонливость или голод в очень короткий промежуток времени, несмотря на съеденные несколько бутербродов.
В этом случае на завтрак лучше съесть омлет с арахисовым маслом.
Просто разделите яйца на белки и желтки. В одной миске взбейте арахисовое масло с желтками, а в другой миске или в другой емкости взбейте яичные белки до крепкой пены. Тем временем можно добавить немного соли, в этом случае пена обязательно будет густой и жесткой.
Затем соедините обе смеси лопаточкой и аккуратно перемешайте.
Обжарьте омлет в горячем масле с обеих сторон до готовности яиц. Примерно через 5-7 минут ваш вкусный омлет будет готов к употреблению.
Вы можете подать такой диетический омлет с любым фруктовым или белковым топпингом, если вы очень физически активный человек и ваш рацион требует дополнительного поступления этого макронутриента.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить омлет с арахисовым маслом, приготовьте мое предложение.