Когда вам захочется чего-то сладкого, вместо готовых магазинных сладостей выберите йогуртовый торт с вишней. Это необычное сочетание очень вкусно в запеченном виде. Если вы никогда не пробовали йогуртовый торт, обязательно попробуйте. Он не только быстро и легко готовится, но и очень вкусный.

Рецепт очень простой, с ним легко справится даже тот, кто только начинает свой кулинарный путь. С этого момента семена мака больше не будут ассоциироваться у вас с маковым пирогом.

Сегодня я покажу вам свой рецепт йогуртового торта с вишней, который готовится очень быстро и вкусно.

Вам понадобятся только основные ингредиенты, которые я использую для любого пирога, то есть: мука, яйца, картофельный крахмал, вишни, можно вишни для компота, я использовала готовые вишни без косточек. При самостоятельном удалении плодоножек помните, что сок сильно окрашивает кожу и одежду. Добавьте сахар, масло, греческий йогурт или кефир.

Вы можете использовать более густую версию, хотя я всегда использую простой 0% греческий йогурт, и торт всегда получается вкусным. В своем рецепте я использовала пшеничную муку, которая, естественно, содержит глютен в своем составе. Это будет чрезвычайно важная информация для всех, кто придерживается безглютеновой диеты и борется с заболеваниями, связанными с глютеном. К ним относятся коэлиакия, аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Эти люди должны использовать именно такие продукты и обращать особое внимание на символ перечеркнутого уха, который означает, что продукт не содержит более 20 ppm (20 мг на кг продукта) глютена в своем составе.

Глютен максимально безопасен и безвреден для здоровых людей, и его не следует исключать, основываясь на модных тенденциях. Самостоятельное исключение глютена из своего рациона может привести к мальабсорбции.

В моем рецепте я использовала белый сахар, вы можете использовать вместо него коричневый сахар, хотя особой разницы нет. Подойдет любой сорт.

Наш организм метаболизирует белый сахар точно так же, как и коричневый, они отличаются практически только источником. Белый сахар получают из свеклы, а коричневый - из сахарного тростника.

Как именно приготовить йогуртовый торт с вишней, я описываю чуть ниже, обязательно попробуйте мой проверенный рецепт лучшего торта.