Смузи с кокосовым молоком - хорошая идея для вкусного второго завтрака. Вы можете обогатить свой смузи на завтрак добавлением овсянки, тогда он будет содержать больше клетчатки и даст вам ощущение сытости на более длительное время. Рецепт смузи из кокосового молока прост, поэтому для его приготовления вам не потребуется большой кулинарный опыт. Для приготовления смузи вам понадобятся следующие продукты: кокосовое молоко, кокосовая стружка, банан, клубника.
Как приготовить смузи с кокосовым молоком? Перелейте кокосовое молоко в кувшин. Очистите банан от кожуры. Вымойте клубнику и удалите плодоножки. Положите фрукты в кувшин, добавьте кокосовую стружку и смешайте. Разлейте по бокалам или охладите в холодильнике.
Кокосовое молоко изготавливается путем измельчения мякоти кокоса с добавлением воды. Это полностью веганский продукт, который могут употреблять люди с непереносимостью коровьего молока. Кокосовое молоко содержит большое количество насыщенных жиров, но не содержит холестерина. Кислоты в кокосовом орехе являются короткоцепочечными, поэтому они усваиваются напрямую, без необходимости предварительного переваривания. Кокосовое молоко, доступное на рынке, может иметь разный процент жирности. В зависимости от этого молоко подходит для приготовления других продуктов. Жирные кокосовые сливки можно использовать в качестве заменителя сливок животного происхождения. Не забывайте выбирать молочные продукты без добавления консервантов и с как можно меньшим количеством ингредиентов. Клубника - сезонный фрукт, доступный с начала июня до середины июля. Клубника содержит мало калорий, имеет низкий гликемический индекс и большое количество пищевых волокон. Клубника богата витамином С, который является природным веществом, защищающим наш организм от свободных радикалов.
В целом, вкусный смузи с кокосовым молоком и фруктами - это очень хорошая идея для завтрака. Смузи, приготовленный в домашних условиях, годен к употреблению в течение примерно 12 часов. Его не следует хранить в холодильнике слишком долго, так как измельченные фрукты теряют витамины и минералы. Фитнес-смузи можно употреблять и в качестве десерта на редукционной диете.
