Простые рецепты

Множество разных рецептов

Соус из жира домашней птицы

Просмотров: 135Комментарии: 0
БлюдоСбалансированное Питание
Соус из жира домашней птицы

Соус из птичьих желудков - хорошая идея для вкусного семейного ужина из субпродуктов.

Сердца, желудки и печень - это органы животных, которые относятся к группе субпродуктов. Их не следует употреблять более 1-2 в месяц, как и красное мясо.

Однако если вы любите блюда со свиными сердцами или хотите попробовать их впервые, узнайте мой рецепт соуса из птичьих желудков.

Не рекомендуется часто есть субпродукты, так как они подвержены сильному загрязнению, например, печени, основной функцией которой является детоксикация. Тем не менее, субпродукты являются одним из продуктов, богатых белком, витаминами и минералами.

Кроме того, они являются источником гемового железа, которое гораздо легче усваивается нашим организмом, чем негемовое железо, т.е. добываемое из растений. Мясо также является источником полноценного белка, который дает нам чувство сытости на долгое время.

Субпродукты являются источником витаминов, таких как витамин А, витамины группы В.

Итак, как приготовить соус из птичьих желудков?

Сначала растопите масло в сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок. Вымойте желудки и нарежьте на небольшие кусочки. Варить в течение 20 минут в слегка подсоленной воде. Добавьте газировки в кастрюлю и влейте чашку бульона. Затем, приправляя по вкусу, вмешать муку с помощью лопатки. В конце добавьте сливки и перемешайте, чтобы соединить ингредиенты.

Наш быстрый и вкусный соус для куриных желудков готов.

В рецепте используется пшеничная мука, которая содержит глютен в своем составе. Это будет очень важная информация для всех, кто придерживается безглютеновой диеты и борется с заболеваниями, связанными с глютеном. К ним относятся коэлиакия, аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Эти люди должны использовать именно такие продукты и обращать особое внимание на символ перечеркнутого колоска; он означает, что продукт не содержит более 20 ppm (20 мг на кг продукта) глютена в своем составе.

Глютен максимально безопасен и безвреден для здоровых людей, и его не следует исключать, основываясь на модных тенденциях. Самостоятельное исключение глютена из рациона может привести к мальабсорбции.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)