Простые рецепты

Множество разных рецептов

Леч с кабачками

Просмотров: 28Комментарии: 0
БлюдоБезглютеновая диета
Леч с кабачками

Лечо с кабачками - прекрасный вариант сытного обеденного блюда для всей семьи. Лечо - это традиционное венгерское блюдо из овощей и сладкого перца, обжаренных в смальце или рапсовом масле. Рецепт приготовления кабачка очень прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления кабачка вам понадобятся следующие пищевые ингредиенты: лук, помидоры, перец, грибы, кабачок, сладкий перец, острый перец, соль, лавровый лист, пряности, колбаса.

Как приготовить лечо из кабачков? Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Разогрейте рапсовое масло в сковороде и обжарьте лук, добавьте острый и сладкий перец. Нарежьте грибы на четвертинки и варите их до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Бланшируйте помидоры в кипящей воде, очистите от кожицы и нарежьте кубиками, добавьте к остальным овощам и готовьте, пока они не разойдутся. Удалите семена из перцев и нарежьте полосками, добавьте в кастрюлю, добавьте воду, лавровый лист и специи и тушите 10 минут. Очистите и нарежьте кубиками кабачок и добавьте его в кастрюлю. Нарежьте лук и положите в кастрюлю с остальными ингредиентами. Приправьте солью и перцем.

Красный перец - отличный источник витамина С. Он также содержит большое количество витаминов Е и А. Витамин Е отвечает за снижение риска образования тромбов, улучшает зрение и влияет на нормальное развитие плода. Содержащиеся в красном перце антоцианы не только придают ему цвет, но и препятствуют образованию новых тромбов. Томаты являются источником ликопина, природного антиоксиданта, действие которого не исчезает после термической обработки овоща. Кислоты, содержащиеся в помидорах, усиливают расщепление жиров в печени. Волокно и пектин томатов дают ощущение сытости и помогают снизить уровень холестерина в крови. Помидоры - хороший источник калия, который снижает кровяное давление и регулирует работу сердца.

В целом, идея мясников со сквошем отлично подходит для ужина для всей семьи. Этот простой рецепт мясных котлет с перцем и грибами является здоровым и сытным. Вкусное лечо можно есть в течение 3-4 дней.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)