Американский пирог - отличная идея для вкусного яблочного пирога. Домашний пирог с орехами пекан очень быстро выпекается. Рецепт американского торта прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления пирога вам понадобятся следующие продукты: пшеничная мука, сахар, рапсовое масло, пекарский порошок, какао, яблоки, грецкие орехи, корица.
Как приготовить американский пирог? Очистите яблоки, удалите семенные гнезда и нарежьте кубиками. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и взбейте. Добавьте масло, просейте цельнозерновую муку, какао, корицу и пекарский порошок и коротко перемешайте. Измельчите грецкие орехи, добавьте в тесто вместе с яблоками и перемешайте. Выстелите противень бумагой для выпечки и вылейте на него тесто. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Грецкие орехи богаты полиненасыщенными жирными кислотами. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в орехах, хорошо влияют на снижение уровня холестерина в крови. Они также помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Грецкие орехи содержат значительное количество кальция, калия и магния. Магний участвует в сокращении мышц, является субстратом для многих ферментов, поэтому он влияет на наш обмен веществ, регулирует уровень сахара в крови и предотвращает остеопороз у взрослых. Яблоки - очень популярный во всем мире фрукт, имеющий широкий спектр применения в кулинарии. Их можно приготовить в сладком варианте и как дополнение к сухим блюдам. Яблоки содержат фруктовые кислоты, которым они обязаны своим вкусом. Они также являются источником фруктового пектина, который позволяет готовить консервы без добавления сахара. Яблоки - отличный источник витамина С, который улучшает выработку коллагена в организме и укрепляет кровеносные сосуды.
В общем, вкусная домашняя выпечка отлично подходит к кофе и чаю. Торт можно хранить в закрытом виде 3-4 дня. Вы можете приготовить яблочный пирог с добавлением других орехов, таких как миндаль, кешью или пекан.