Безглютеновый банановый торт - очень хорошая идея торта для людей с целиакией. Торт, приготовленный из безглютеновой муки, имеет несколько иную текстуру, чем традиционная выпечка. Клейковина придает пирогу эластичную текстуру. Рецепт безглютенового бананового торта прост, поэтому для его приготовления вам не потребуется большой кулинарный опыт. Для приготовления пирога вам понадобятся следующие продукты: рисовая мука, безглютеновая овсянка, яйца, бананы, пищевая сода, кефир, сахар.
Как приготовить банановый торт без глютена? Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и взбейте до образования гладкого теста. Просейте рисовую муку и пищевую соду и перемешайте. Поместите овсянку, банан и кефир в посуду для блендера, измельчите. Добавьте полученную смесь к яйцам и перемешайте. Выстелите противень бумагой для выпечки и выложите ложкой смесь в тесто. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Бананы - очень популярный фрукт во всем мире. Мы с удовольствием используем их на кухне в качестве начинки для тортов и смузи. Бананы являются источником легкоусвояемого фруктового сахара. Бананы - продукт, содержащий значительное количество пищевых волокон, которые влияют на чувство сытости и регулируют уровень холестерина в крови. Волокно также оказывает благотворное влияние на уровень глюкозы в крови, благодаря его содержанию в пище, сахар, присутствующий в пище, усваивается гораздо медленнее, что поддерживает стабильный уровень глюкозы в крови. Бананы также являются источником многих витаминов А, С и К и богатым источником калия, который снижает кровяное давление и регулирует работу сердца. Сода является хорошей заменой пекарскому порошку. Не содержит глютен. Однако помните, что не стоит добавлять слишком много, иначе у торта будет специфическое послевкусие.
Таким образом, торт без глютена можно подавать людям с целиакией. Фит-торт - отличный десерт для людей, борющихся с лишним весом. Пирог можно есть сразу после выпечки. Торт можно хранить в холодильнике в течение 4-5 дней. Вместо сахара в торт можно добавить орехи.
