Размягченное масло тщательно растереть с плавленым сыром, сформовать в виде прямоугольного бруска, охладить и тонко нарезать. Затем положить на ломтики хлеба и посыпать рубленой зеленью.
Хлеб пшеничный — 3—4 ломтика, масло сливочное — 2 ст. ложки, сыр плавленый — 0,5 пачки, зелень (рубленая) — 1 ст. ложка.