Простые рецепты

Множество разных рецептов

Быстрый песочный кекс

Просмотров: 21Комментарии: 0
ДесертыВыпечкаВегетарианская диета
Быстрый песочный кекс

Все знакомы с традиционным песочным кексом, сегодня я покажу вам еще более мягкую и влажную версию.

Откройте для себя мой рецепт быстрого песочного кекса. Для его приготовления вам понадобятся основные ингредиенты: мука, сахар, яйца, сахарная пудра, лимонная цедра и рапсовое масло. В моем рецепте я использовала обычный белый сахар, вы можете использовать вместо него коричневый сахар. Однако это не имеет большого значения. Наш организм одинаково метаболизирует и белый, и коричневый сахар, они отличаются практически только источником. Белый сахар добывается из сахарной свеклы, а коричневый - из сахарного тростника. Вместо сахара можно использовать мед. По желанию добавьте ванильный ароматизатор или палочку ванили.

Мой рецепт очень простой и быстрый, с ним справится даже тот, кто только начинает работать на кухне. В своем рецепте я использовала пшеничную муку, которая, естественно, содержит глютен, поэтому если вы страдаете глютенозависимыми заболеваниями, замените ее на тот вид муки, который не содержит глютен в своем составе. Это может быть гречневая мука или безглютеновая смесь.

Как же приготовить быстрый песочный кекс?

Сначала разбейте в миску яйца, добавьте сахар и начните взбивать миксером.

Затем влейте рапсовое масло, перемешайте все ингредиенты миксером.

Просеять муку через сито и всыпать ее к остальным ингредиентам, добавить пекарский порошок. Вылейте подготовленное тесто в форму.

Важно, чтобы он был предварительно смазан маслом и посыпан панировочными сухарями, или можно выстелить противень бумагой для выпечки. Это делается для того, чтобы тесто не прилипало. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов. Примерно через 45 минут ваш быстрый бутербродный кекс готов. Тем временем вы можете быстро приготовить домашнюю глазурь. Все, что вам нужно сделать, это смешать сахарную глазурь с небольшим количеством воды и распределить ее по кексу. Щедро посыпьте все лимонной цедрой.

Бабка - идеальная идея для сладкого десерта или послеобеденного чая.

Мой проверенный рецепт подойдет и для Пасхи. Может быть, отныне это будет ваш рождественский кекс?

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)