Чизкейк на бисквитах - вкусный торт, прекрасно подходящий в качестве десерта после праздничного ужина. Рецепт чизкейка на бисквите относительно прост в исполнении, поэтому для его приготовления вам не потребуется большой кулинарный опыт. Для приготовления пирожных вам понадобятся следующие продукты: кварк, яйца, 30% сливки, семена мака, засахаренная апельсиновая цедра, грецкие орехи, мед, печенье, сливочное масло, сахар.
Как приготовить чизкейк на бисквите? Для начала положите печенье в кухонный комбайн и измельчите его, добавьте к нему теплое сливочное масло и тщательно перемешайте. Выложите бисквитную смесь (только на дно) на противень, застеленный бумагой для выпечки. Залейте семена мака горячей водой и отставьте в сторону, накрыв крышкой, на 30 минут. Измельчить три раза, слить воду. Взбейте яичные белки до крепкой пены. Добавьте мед, апельсиновую цедру и орехи к семенам мака и смешайте с яичными белками. Приготовьте творожную смесь. Поместите яйца в миску и взбейте вместе с сахаром, пока смесь не соберется вместе. Добавьте творог и сливки и соедините ингредиенты. Выложите ложкой творожную смесь и маковую смесь на дно пирога, чередуя одну ложку творожной смеси и одну ложку маковой смеси. Чередуйте смесь, пока не заполните всю банку. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 60 минут.
Творог - это вид сыра, приготовленный из молока. Для чизкейка лучше всего подходит жирный творог, так как жир является носителем вкуса, чизкейк из обезжиренного творога будет менее вкусным и не таким кремовым, как из полножирного. Творожный сыр - это, прежде всего, хороший источник белка. Белок является очень важным питательным веществом в нашем рационе. Это строительный блок нашего тела и субстрат для производства важных гормонов, таких как инсулин и пролактин. Творожный сыр также содержит большое количество кальция. То есть основной элемент, из которого строятся наши кости. Дефицит кальция приводит к остеопорозу и нарушениям в работе мышечной и нервной систем.
В общем, простой рецепт вкусного торта прекрасно подходит как для праздников, так и на каждый день. В проверенном рецепте прекрасно сочетаются творог и домашняя маковая начинка. Вы можете сделать торт из готовой маковой пасты - это способ быстрого приготовления торта, если у вас мало времени на приготовление торта.