Вкусная фасоль по-мексикански - хорошая идея для домашнего и, что немаловажно, простого в приготовлении блюда, которое идеально подойдет для обеда, ужина или вечеринки. Фасоль очень хороша в сочетании с другими овощами и специями, благодаря ингредиентам, которые в нее добавляют. Рецепт прост в приготовлении, поэтому с ним справится любой. Это блюдо порадует всех и гарантированно исчезнет в мгновение ока. Вы можете приправить его по вкусу вашими любимыми специями, конечно, по вашему желанию.
Как приготовить фасоль по-мексикански? Приготовить его очень просто. Сначала поместите фасоль в сито, залейте водой и отставьте в сторону, чтобы стекала вода. Затем нарежьте кубиками лук и перец чили. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук и чили до золотисто-коричневого цвета. Добавьте фасоль и специи, тщательно перемешайте и продолжайте жарить. В конце влейте консервированные помидоры и немного воды. Тщательно перемешайте и варите блюдо на медленном огне, накрыв крышкой, пока ингредиенты не станут мягкими. Красная фасоль, приготовленная в мексиканском стиле, прекрасно сочетается с начос.
Рецепт приготовления фасоли по-мексикански не так сложен, как кажется на первый взгляд. Помимо всего прочего, в его состав входит лук, который обладает множеством ценных для здоровья свойств. Лук известен в медицине уже много веков. В народной медицине луковый отвар рекомендовался при ревматических заболеваниях, а луковый сок - при простуде. С другой стороны, если человек страдал от катара и респираторных заболеваний, ему рекомендовалось нюхать сырой лук. Этот овощ также является кладезем витамина С. Когда-то его использовали как средство от цинги, то есть острой нехватки витамина С. Кроме того, лук богат фосфором, магнием, серой и цинком, которые улучшают иммунную систему. Его свойства также сводят к минимуму возникновение рака полости рта, горла или яичников.
Правильно приготовленная фасоль по-мексикански обладает множеством полезных свойств для нашего организма. Блюдо готовится быстро и легко, а на вкус оно просто великолепно. Консервированная фасоль также идеально подойдет для его приготовления. Существует множество вариантов, и все зависит от того, какой вкус мы предпочитаем. Этот проверенный и простой рецепт, безусловно, облегчит вам приготовление вкусного блюда.
