Пряники с яблоками - идеальный рецепт вкусного домашнего пряника, обогащенного фруктами. Этот праздничный торт можно готовить и на каждый день, он прекрасно сочетается с чаем или кофе. Вы также можете использовать этот простой торт в качестве сладкого перекуса на работе. Этот рецепт яблочного пряника прост в приготовлении, поэтому для его выпечки вам не потребуется большой кулинарный опыт. Для приготовления этого пирога вам понадобятся следующие продукты: цельнозерновая мука, яйца, сахар, какао, пряничная приправа, масло из виноградных косточек и яблоки, предпочтительно кислых сортов, например, "szara reneta". Вы также можете приготовить пряники с яблоками и корицей.
Как приготовить пряники с яблоками? Для начала очистите яблоки от кожуры. Разрежьте их на 8 частей. Поместите яйца и сахар в большую миску. Взбейте до получения пушистой массы. Добавьте муку, какао-порошок, пекарский порошок, пряничную приправу и перемешайте. Добавьте в смесь яблоки и лимонную цедру. Перемешать ложкой. Выстелите противень бумагой для выпечки. Вылейте на него смесь и разровняйте верх. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 190 градусов в течение 50 минут. Когда пряники будут готовы и остынут, смажьте их растопленным темным шоколадом и небольшим количеством масла.
Яблоки содержат фруктовые кислоты, которым они обязаны своим вкусом. Они являются источником полезной клетчатки и пектина, которые влияют на работу нашего кишечника, помогают снизить уровень холестерина в крови и тем самым уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Интересно отметить, что в мире насчитывается более 9 000 сортов яблок. Яблоки также являются фантастическим источником витамина С, который отвечает за синтез коллагена и обладает антиоксидантными и повышающими иммунитет свойствами, а также минералов магния, калия, кальция и фосфора. Специи обладают антибактериальным эффектом. Стоит тянуться к ним как можно чаще.
В общем, проверенный рецепт вкусного яблочного пряника не может не понравиться. Этот простой имбирный пряник идеально подходит в качестве быстрого торта, когда вам захотелось чего-то сладкого или заглянули неожиданные гости. Яблоки и специи, используемые в приготовлении пирога, обладают сильным антибактериальным, иммуноукрепляющим и согревающим действием. Пирог идеально подходит в качестве закуски с чаем в холодные осенние дни.
