Простые рецепты

Множество разных рецептов

Картофельные шарики с сыром

Просмотров: 50Комментарии: 0
Жарка
Картофельные шарики с сыром

Вы когда-нибудь варили слишком много картофеля, а потом не знали, что с ним делать? Это случается со мной. Тогда я придумываю, как их использовать. Эти картофельные шарики с сыром - то, что нужно для использования различных остатков пищи из холодильника. Шарики делаются из отварного картофеля с творогом и шнитт-луком, с ветчиной и желтым сыром в середине. Готовятся они очень просто, но оригинальный рецепт картофельных шариков с желтым сыром не очень полезен для здоровья. Здесь я дам вам несколько советов о том, как слегка изменить рецепт, чтобы сделать его более здоровым и менее калорийным. Картофельный пирог состоит из отварного и прессованного картофеля, белого сыра, яиц, шнитт-лука и специй. Здесь мало что можно изменить, только количество калорий можно уменьшить за счет использования нежирного творога. Эти ингредиенты составляют тесто, в которое мы затем заворачиваем дополнительные продукты. Не забывайте хорошо приправлять их, но старайтесь вместо соли использовать травы и специи. Я добавляю перец, имбирь, мускатный орех и порошок паприки. Далее займемся начинкой для шариков. В середину кладем желтый сыр и ветчину или другую любимую начинку. Желтый сыр - довольно калорийное дополнение, но в магазинах можно купить желтый сыр с пониженным содержанием жира (сыр Feather) или положить в середину легкий сыр моцарелла. Этот ингредиент даст вам жилистый сыр внутри, когда вы разрежете теплые шарики. Наконец, обваляйте шарики с начинкой в панировочных сухарях и обжарьте во фритюре. На этом этапе можно не формировать шарики и покрытие, а вместо этого выдавить картофельные розетки с сыром на противень. Просто положите начинку в их центр и накройте тонким слоем картофеля. Приготовленные таким образом розочки будут менее калорийными, а их гликемический индекс также снизится, поскольку в них не будет сухарей, которые имеют высокий гликемический индекс. Картофель также может быть спорным ингредиентом для некоторых, но его гликемический индекс снижается при варке и охлаждении. Не забывайте еще подавать их в сопровождении овощей, которых нет в самих шариках.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)