Кексы с коротким коржом и кремом - идея для вкусных сладостей, которые не только великолепны на вкус, но и красиво смотрятся на столе. Они очень универсальны, прекрасно подходят как сладкое дополнение к кофе, как десерт для посиделок с семьей или друзьями, а также для больших праздников, таких как дни рождения, свадьбы или Новый год. Они также отлично подходят в качестве десерта для детей. Если вы задаетесь вопросом, как приготовить коржи для кексов с кремом, продолжайте читать наш рецепт, который станет для вас отличным вдохновением и советом. Для их приготовления вам не нужны вычурные дорогие ингредиенты, современное оборудование или большой опыт работы на кухне. Чтобы приготовить вкусные коржи для кексов с заварным кремом, вам понадобится сливочное масло, пшеничная мука, яичные желтки, молоко, сливки, сахар и палочка ванили. Однако для снижения калорийности и гликемического индекса десерта, который и так относительно калориен, неплохо заменить сахар ксилитом или эритритом. Приготовление кексов не сложное, но и не особо быстрое и может занять больше часа, поэтому имейте в виду, что это не тот десерт, который вы успеете сделать в последнюю минуту. Более того, после выпекания коржей в духовке и наполнения их сливочно-ванильным кремом, кексы стоит охладить в холодильнике, даже в течение нескольких часов - именно в это время они становятся наиболее вкусными. Кексы с крем-фруашем отлично сочетаются с кислыми фруктами, например, нарезанными киви, смородиной, малиной, черникой или голубикой. Вы также можете украсить их листьями мяты. Если вы планируете приготовить этот вкусный и впечатляющий десерт, обязательно ознакомьтесь с нашим рецептом кексов с заварным кремом и узнайте, как это сделать шаг за шагом.
