Вкусный крем-суп из брокколи с гренками - хорошая идея для домашнего и, что немаловажно, простого в приготовлении блюда, которое идеально подойдет для обеда, послеобеденного чая или ужина. Крем-суп со сливочным сыром и гренками очень вкусный, благодаря ингредиентам, которые в него добавляются. Рецепт прост в приготовлении, поэтому с ним справится любой, а ингредиенты легкодоступны. Лучший суп порадует всех и гарантированно исчезнет в мгновение ока. Не стесняйтесь, конечно, дополнять его любимыми начинками по своему усмотрению.
Как приготовить крем-суп из брокколи с гренками? Приготовить его очень просто. Сначала нарежьте лук мелкими кубиками, а зеленую часть лука-порея - ломтиками. Затем обжарьте ингредиенты в горячем масле на сковороде. Тем временем тщательно вымойте морковь и нарежьте ее полосками. Добавьте к овощам и продолжайте жарить. Вскипятите овощной бульон в кастрюле. Добавьте нарезанный кубиками картофель. Продолжайте готовить на медленном огне. Добавьте обжаренные овощи и соцветия брокколи. Приправьте суп солью и перцем. Продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими. Наконец, добавьте в суп сливочный сыр и сметану. Смешайте ингредиенты блендером до получения гладкой кремообразной массы. Подавайте крем с гренками.
Проверенный рецепт крем-супа из брокколи с гренками совсем не сложен, как кажется на первый взгляд. Помимо всего прочего, в его состав входит лук, который обладает многими питательными ценностями. Его лечебные свойства известны уже много веков. В народной медицине луковый отвар рекомендовался при лечении ревматических заболеваний, а луковый сироп является прекрасным средством от простуды. В прошлом сырой лук нюхали во время простуды из-за его хорошего воздействия на дыхательную систему. Лук также использовался для лечения цинги. Кроме того, он богат фосфором, магнием, цинком и кремнием, что повышает наш иммунитет. Этот овощ также эффективен для профилактики рака полости рта, горла или яичников.
Лучший домашний крем-суп, приготовленный правильно, обладает многими полезными свойствами. Его легко и быстро приготовить, и он приятен на вкус. Вариантов множество, и все зависит от того, какой вкус мы предпочитаем. Этот проверенный и простой рецепт здорового питания обязательно облегчит вам задачу.
