Подробнее о Курица с ананасом и сыром
Курица с ананасом и сыром - очень интересное сочетание вкусов. Это хорошая идея для обеда, а также для ужина с друзьями. Курицу можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Рецепт курицы с ананасами и сыром прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления блюда вам понадобятся следующие продукты: куриная грудка, консервированный ананас, сливочный сыр, соль, перец, орегано, рапсовое масло.
Как приготовить курицу с ананасом и сыром? Разделите куриную грудку на порции. Приправьте солью, перцем и орегано. Натрите сливочный сыр. Разогрейте рапсовое масло в сковороде. Обжарьте курицу с обеих сторон. Выложите курицу в форму для запекания, сверху положите ломтики ананаса и тертый сыр. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Подавайте с жареным или отварным картофелем.
Куриная грудка без кожи - это мясо, почти полностью лишенное жира. В нем содержится большое количество легкоусвояемого белка, в котором есть все незаменимые аминокислоты, необходимые для дальнейшего обмена веществ в нашем организме. Мясо куриной грудки содержит фосфор и калий, а также витамины А, С и Е. Фосфор является необходимым элементом для правильной минерализации костей. Он также отвечает за функционирование нервной системы, а его недостаток вызывает недомогание и головные боли. Не забывайте покупать птицу только на фермах, где не добавляют антибиотики. Мясо без добавок полезнее и растет медленнее почти в два раза. Ананас - это растение, произрастающее в основном в Южной Америке. Ананас является низкокалорийным фруктом и содержит много пищевых волокон, благодаря которым наш кишечник работает лучше. Ананас содержит бромелайн - фермент, расщепляющий белки. Он имеет широкий спектр применения - от кулинарии до косметической промышленности. На кухне бромелайн используется для придания мясу мягкости.
В итоге вкусная курица - это простой рецепт ужина для всей семьи. Курицу можно есть сразу после приготовления. Его не следует хранить в холодильнике, так как повторно разогретое куриное мясо получается сухим. Вы также можете приготовить курицу на сковороде, просто положите на нее гарнир и тушите, накрыв крышкой.