Все чаще и чаще мы встречаем сочетание мяса с фруктами или сладкими кремами, и неудивительно, ведь это очень вкусное сочетание. Сегодня я познакомлю вас с рецептом курицы с арахисовым маслом, которую вы сможете приготовить за короткое время. Поэтому это будет отличная идея для вкусного обеда или ужина.

Курица с арахисовым маслом готовится буквально из нескольких ингредиентов, вам понадобятся: куриная грудка, арахисовое масло, соевый соус, лук, чеснок, имбирь и топленое масло.

Один из основных ингредиентов нашего блюда - мясо куриной грудки, то есть птицы, которая относится к постным сортам мяса, это источник легкоусвояемого, полезного белка. Кроме того, мясо птицы обеспечит наш организм значительным количеством витаминов группы В, витаминов A, D, E. Он содержит мало жира, поэтому рекомендуется для приготовления легкоусвояемых блюд. Не стоит опускать добавление лука и чеснока, которые обладают противовирусными и антибактериальными свойствами, поэтому об этом стоит помнить особенно в осенне-зимний сезон. Кроме того, эти овощи придают аромат всему блюду.

Итак, как приготовить курицу с арахисовым маслом?

Сначала растопите топленое масло на сковороде, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, раздавленный через пресс.

Тем временем тщательно вымойте мясо и нарежьте его на небольшие кусочки, приправьте по вкусу и бросьте на разогретую сковороду.

Добавьте соевый соус, тертый имбирь и остальные специи. Отдайте предпочтение ярко выраженным и характерным специям, таким как острый перец, копченая паприка, чили, карри, соль, перец.

Наконец, добавьте арахисовое масло и энергично перемешайте. Через некоторое время образуется ароматный соус на основе арахисового масла.

Подавайте блюдо с вареным рисом и щедрым количеством петрушки.

Курица в арахисовом масле прекрасно сочетается с соком лимона или лайма, так что можно полить все блюдо.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить хорошее, идеально нежное и деликатное мясо птицы в соусе, удивите свою семью и приготовьте это вкусное блюдо для них на ужин. Мне ничего не остается, как пожелать вам, наслаждайтесь!