Шиповник залить водой, прокипятить 10 минут, настоять в течение суток, процедить. Сахар растворить в небольшом количестве воды, добавить гвоздику и корицу, вскипятить и процедить. Затем влить вино, ягодный сок и настой шиповника.
Шиповник — 0,5 стакана, вода — 3 стакана, сахар — 4 ст. ложки, вино натуральное белое — 2,5 ст. ложки, сок ягодный — 0,5 стакана, корица, гвоздика.