Салат из кабачков и огурцов - очень хорошая идея для красивого зеленого салата. Вкусный салат - отличное дополнение к ужину. Он также может стать низкокалорийным перекусом между приемами пищи. Рецепт салата из кабачков и огурцов прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления салата вам понадобятся следующие продукты: кабачок, огурец, шнитт-лук, укроп, соль, перец, оливковое масло, мед, горчица, имбирь, лимонный сок.
Как приготовить салат из кабачков и огурцов? Нарежьте кабачок с помощью овощечистки. Нарежьте огурец ломтиками. Поместите овощи в миску. Поместите мед, лимонный сок, оливковое масло в миску, приправьте солью и перцем, добавьте рубленый укроп и шнитт-лук. Натрите имбирь и добавьте в соус вместе с горчицей, перемешайте. Вылейте соус на овощи и тщательно перемешайте. Оставьте салат мариноваться примерно на 15 минут.
Огурец - это овощ из семейства огуречных. Огурцы имеют множество разновидностей, одна из которых - дыня. Это низкокалорийный овощ, который содержит большое количество воды. Он очищает организм от токсинов и отлично подходит для восстановительных диет, а также рекомендуется диабетикам, так как имеет низкий гликемический индекс. Кабачок - популярный овощ, выращиваемый на наших огородах, он является источником витаминов С и К и микроэлементов, таких как калий, магний и железо, и содержит мало калорий. Кабачки являются хорошим источником пищевых волокон. Волокно улучшает работу кишечника и предотвращает запоры. Кабачок способствует похудению и обладает противораковыми свойствами. Благодаря содержанию лютеина он оказывает благотворное влияние на макулу.
В целом, вкусный салат должен быть приготовлен свежим и съеден в тот же день. Во время хранения в холодильнике салат потеряет воду и будет выглядеть неаппетитно. Вы можете приготовить этот быстрый рецепт во время вечеринки, когда у вас закончились гарниры к основному блюду. Салат прост в приготовлении, поэтому вы сможете приготовить его без особых проблем. Салат также хорош в качестве дополнения к пасте.