Салат из макарон с ветчиной, кукурузой, огурцом и сыром - это очень вкусная и питательная закуска, которую очень просто приготовить. Оно хорошо подойдет как для посиделок с друзьями и семьей, так и в качестве рабочего блюда. Вы можете приготовить его заранее и хранить в холодильнике.
Вы можете изменить ингредиенты в этом рецепте под себя. Если вам не нравится вид макарон, выберите другой. Для этого салата подойдут не только пенне, но и швидерки или фузилли. Другой вариант - выбрать пасту гораздо меньшего размера, например, мелкие ракушки, потому что тогда вы сможете нарезать все ингредиенты мелкими кубиками и хорошо перемешать с майонезом. Таким образом, салат с колбасой, сыром, огурцом, редисом и кукурузой будет напоминать овощной салат.
Салат с сыром и ветчиной не обязательно должен быть с майонезом. Вместо этого вы можете выбрать йогурт или сметану. Этот салат также будет вкусен с винегретной заправкой на основе винного уксуса. В этом случае не забудьте сделать приправу на лету. Перед тем как вылить на салат, его нужно хорошо перемешать. Кроме того, если вы любите оливки и помидоры черри, смело добавляйте их. Для этой закуски обычно не требуется свежий хлеб или гренки, так как редис и кукуруза приятно хрустят, а паста насыщает.
У вас также может возникнуть желание использовать цветные макароны для создания интересного эффекта. Затем сочетайте кукурузу, нарезанный кубиками сыр, колбасу и огурец с красным перцем или помидорами черри. Все блюдо следует полить соусом винегрет. Она может быть на основе лимонного сока. Салат получится очень красивым и вкусным.
Эта закуска лучше всего подходит в холодном виде, поэтому хранить ее нужно в холодильнике и только перед подачей на стол выкладывать в салатницу или прямо на тарелку. Если у вас есть возможность хранить салат из ветчины в прохладном месте на работе, стоит воспользоваться этим вариантом. Это сделает его более вкусным для вас, и он точно не испортится. Этот салат очень понравится и вашим гостям.