Салат из молодой капусты с йогуртом - отличная идея для вкусного дополнения к ужину. Салат из молодой капусты имеет гораздо более нежный вкус. Сезон молодой капусты длится с мая по август, используйте этот овощ в этот период. Мы всегда должны использовать на кухне сезонные фрукты и овощи, тогда мы уверены, что они содержат меньше искусственных добавок для сохранения свежести при транспортировке. Рецепт детского салата из капусты с йогуртом прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления салата вам понадобятся следующие продукты: белокочанная капуста, лук, укроп, кукуруза, натуральный йогурт, соль, перец.
Как приготовить детский салат из капусты с йогуртом? Мелко порубите капусту. Очистите лук от шелухи и мелко нарежьте. Нарежьте укроп. Поместите ингредиенты в миску, добавьте натуральный йогурт, осушенную кукурузу и приправьте солью и перцем. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Белокочанная капуста является отличным источником пищевых волокон. Волокно дает нам ощущение сытости на более длительное время. Это ценный источник витаминов А и К. Он содержит фитостеролы, которые оказывают благотворное влияние на нашу кровеносную систему. Квашеная капуста также является ценным источником природных пробиотиков. Они оказывают благотворное влияние на нашу иммунную систему. Капуста содержит малое количество углеводов, поэтому ее можно есть людям с диабетом. Натуральный йогурт - это продукт, полученный в результате ферментации молока, и является хорошим источником кальция, который участвует в правильном формировании наших костей. Натуральные йогурты также богаты природными пробиотическими бактериями, которые оказывают благотворное влияние на наш кишечник. Они устраняют вздутие живота, улучшают перистальтику кишечника и помогают колонизировать кишечник хорошими бактериями из семейства Lactobacillus, которые являются одними из самых распространенных пробиотических бактерий.
В целом, этот быстрый и простой в приготовлении салат является отличным дополнением ко многим блюдам, а также может быть подан в качестве начинки для гамбургера или говяжьего стейка. Этот салат можно хранить в холодильнике до 2 дней, но лучше не смешивать его с йогуртом, так как овощи размякнут. Салат хорошо есть сразу после приготовления.
