Этот салат с консервированным сельдереем, яйцом и кукурузой готовится очень быстро. Ингредиенты широко доступны в течение всего года, поэтому вы можете приготовить и съесть его в любое время. Для приготовления рецепта салата с консервированным сельдереем, яйцом и кукурузой вам понадобится консервированный сельдерей и кукуруза, консервированный ананас, консервированная ветчина, яйцо и кишмиш. Дополните вкус легким майонезом, шнитт-луком, перцем и солью.
В несколько шагов мы покажем вам, как сделать его по-настоящему вкусным. Сначала сварите яйца вкрутую, положите кишмиш в миску и залейте его горячей водой, чтобы он размягчился. Слейте воду с сельдерея, ананаса и кукурузы. Нарежьте ветчину, яйцо и ананас кубиками. Нарежьте шнитт-лук. Добавьте все в миску вместе со слитым кишмишем. Добавьте майонез и приправьте по вкусу солью и перцем. Вот и все, что нужно для приготовления этого вкусного салата.
Этот рецепт салата с консервированным сельдереем, яйцом и кукурузой идеально подходит, если вам нужна дешевая и вкусная закуска для вечеринки. Приготовление всего салата не должно стоить более 15 фунтов стерлингов, поэтому я рекомендую сделать его побольше.
Сельдерей часто используется в таких блюдах, как супы, придавая им соленый вкус. Это полностью съедобный корнеплод. Доказано, что он содержит целых 86 важных для здоровья ингредиентов. В нем в два раза больше витамина С, чем, например, в цитрусовых. Сельдерей помогает пищеварительной системе, увеличивая выработку желчи. Обладает мочегонным эффектом, поэтому рекомендуется людям с проблемами почек. Консервированный сельдерей не теряет своей питательной ценности, но его текстура меняется на более мягкую, что делает его популярным выбором для салатов. Вы также можете самостоятельно приготовить маринованный сельдерей. Просто очистите овощ и нарежьте небольшими полосками или натрите на крупной терке. Прокипятите несколько минут в маринаде из воды, уксуса, соли и сахара, а затем пастеризуйте в банках. Приготовленный таким образом, он будет храниться до двух лет.
Выбор легкого майонеза для салата здесь не случаен. Содержание килокалорий в нем в два раза ниже, чем в традиционном майонезе, поэтому этот салат подойдет и тем, кто хотел бы позаботиться о своей массе тела.