Этот чизкейк всегда получается. Это настолько вкусное сливочное блюдо, что оно очень понравится всем. Чизкейк тает во рту. Клубничный мусс, с помощью которого вы создаете красивые узоры на чизкейке, прекрасно дополняет сладость чизкейка. Клубничный мусс немного более кислый и поэтому оживляет торт. Для приготовления клубничного мусса можно использовать замороженную клубнику.

Чтобы чизкейк не опал, необходимо выключить духовку после выпечки и дождаться полного остывания чизкейка. Не вынимайте чизкейк из духовки сразу, а только после того, как он остынет. Если вы сделаете это таким образом, торт не упадет.

Дно сделано из печенья, поэтому это удобный и экспресс-вариант.