Спагетти с тофу - отличная растительная альтернатива этому популярному блюду, которое в традиционном варианте до отказа набито мясом. В этом варианте все блюдо, хотя и лишено этого ингредиента, все равно имеет прекрасный вкус, содержит белок и является очень сытным. Это очень вкусный вариант для всех любителей итальянского вкуса, в слегка измененном, но все равно вкусном виде.
Этот рецепт спагетти с тофу очень простой, но чрезвычайно вкусный, благодаря замечательному сочетанию ингредиентов и специй, которые используются в рецепте. Главным ингредиентом, конечно же, является паста, без которой это блюдо полностью потеряло бы свое очарование. Для этого блюда обычно выбирают одноименные макароны, очень тонкие и длинные. Лучше всего выбирать цельнозерновой вариант, так он обеспечит большое количество клетчатки, поддерживающей здоровье пищеварительной системы, а также сердечно-сосудистой системы. Кроме того, он также имеет более низкий гликемический индекс, что, несомненно, понравится людям с диабетом и инсулинорезистентностью. Сразу за пастой очень важен и сам соус. Спагетти славятся своим чрезвычайно ароматным томатно-мясным соусом, который очень сытный и вкусный. Хотя кажется, что заменить его веганской версией невозможно, это можно сделать. Все, что вам нужно для этого, - вкусный тофу. В этом случае вы можете использовать как натуральный, так и копченый вариант. В сочетании с луком, пюре и специями все это становится просто восхитительным и прекрасно сочетается с пастой. Стоит помнить, что томатное пюре следует выбирать без добавления соли, чтобы содержание соли в блюде не было слишком высоким, даже если вы выберете копченый тофу.
Если вы задаетесь вопросом, как приготовить спагетти с тофу, чтобы они были полностью вегетарианскими и при этом вкусными, этот рецепт станет отличным выбором. В нем нет ни унции мяса или других зоонозных продуктов, поэтому он также может быть частью вегетарианской диеты. Это хороший вариант блюда без мяса, которое хорошо подходит как для обеда, так и для ужина. Этот простой рецепт - идеальная идея для итальянского блюда, которое получается восхитительным на вкус.