Штрукла с маком - отличная идея для вкусной выпечки. Вкусная домашняя струкла идеально подходит в качестве дополнения к кофе или чаю. Этот торт стоит приготовить в качестве сладкого угощения для семейного праздника или вечеринки с друзьями. Проверенный рецепт лепешки с маком очень прост и не требует большого кулинарного опыта. Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты: пшеничная мука, дрожжи, сахар, молоко, яйца, сливочное масло и маковая паста.
Как приготовить маковую шкварку? Положите муку в миску, добавьте дрожжи, 100 мл теплого молока, сахар и перемешайте. Затем добавьте в смесь одно яйцо и перемешайте. Добавьте мягкое сливочное масло и месите тесто около 15 минут. Поместите тесто в миску, накройте салфеткой и оставьте подниматься на 45 минут. По истечении этого времени переложите тесто на посыпанную мукой кондитерскую доску, вымесите некоторое время и раскатайте в прямоугольник размером примерно 20 см на 30 см. Смажьте тесто маковой смесью, сверните его вдоль длинной стороны, разрежьте посередине вдоль длинной стороны ножом пополам и заверните обе части. Выложите тесто на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и оставьте подниматься на 20 минут. Смешайте оставшееся молоко с одним яйцом в миске и смажьте этой смесью верх теста. Выпекайте тесто в течение примерно 25 минут в духовке, предварительно разогретой до 180°C. После этого выньте тесто и оставьте охлаждаться.
Семена голубого мака являются отличным источником кальция. Он также содержит витамины A, D и E и такие элементы, как железо, марганец и цинк. Кальций - это минерал, необходимый для правильного формирования наших костей. Его недостаток вызывает остеопороз. Кальций также необходим для нормального процесса свертывания крови и функционирования мышечно-нервной системы.
В целом, вкусный пирог с маком - это отличная выпечка, которую подают на многих приемах. Пирог имеет прекрасный вкус с добавлением кофе и чая. Лучшую страклу можно есть после того, как она остынет. Продукты, необходимые для его приготовления, доступны в большинстве продуктовых магазинов по доступным ценам.