Суп сольферино - это вкусный суп, получивший свое название от небольшой деревушки в Италии. Хотя можно найти очень много вариантов этого блюда, во всех них оно невероятно вкусное. Это объясняется довольно большой долей вкусных овощей, а также добавлением сыра пармезан, который делает этот суп действительно вкусным.

Существует множество вариантов выбора сопровождения для этого супа. Его можно приготовить с картофелем, а также с рисом. В этом варианте белый рис добавлен для большего объема и белка. Это делает суп полноценным блюдом, которое идеально подходит для обеда или ужина. Картофель также является хорошим вариантом, поэтому вы можете даже сочетать оба варианта одновременно.

Это отличный выбор и для детей. Малыши обычно любят томатный суп, и этот суп является его улучшенной версией. Большое количество овощей делает это блюдо действительно здоровым, поэтому его стоит подавать даже самым маленьким членам семьи. Это лучший способ легко и просто ввести в рацион много овощей.

Этот суп выглядит прекрасно, особенно в сочетании с зеленым горошком. Их цвет прекрасно сочетается с красным цветом томатного пюре. Однако в этом блюде стоит использовать замороженный горошек, так как консервированный горошек содержит больше соли и не подходит для малышей или людей с проблемами кровообращения. Если вы хотите использовать консервированный горошек, его следует предварительно слегка промыть.

Суп можно подавать с гренками из хлеба. Это делает его еще более сытным и просто вкусным. Можно также использовать пресный хлеб, который таким образом получит вторую жизнь и не пропадет зря, а в супе будет вкусным.

Суп также можно подавать с фасолью. В этом варианте используется белая фасоль, которая имеет действительно высокое содержание белка, а также является отличным источником кальция и железа. Его полезно использовать в своих блюдах как можно чаще, поскольку в нем содержится множество ценных ингредиентов.

Суп сольферино с рисом - чрезвычайно вкусная идея для здорового и питательного обеда, которая понравится всем любителям овощных блюд. Этот рецепт также можно использовать для приготовления крем-супа "Сольферино", просто смешав их вместе. Это идеальный вариант для тех, кто голоден.