Простые рецепты

Множество разных рецептов

Свиные привои

Просмотров: 48Комментарии: 0
ЖаркаБлюдоСбалансированное Питание
Свиные привои

Свиные рульки со свиной вырезкой в соусе на основе сливок - отличная идея для вкусного мясного блюда, которое можно подать на ужин для всей семьи. Свиные шпикачки отлично сочетаются с гарниром из отварного картофеля и салатом из свежих сезонных овощей. Рецепт свиных рулетов прост, поэтому не требует большого кулинарного опыта. Для приготовления блюда вам понадобятся следующие продукты: свиная корейка без костей, соленый огурец, соленый окорок, пшеничная мука, красная горчица, 30% сливки, рапсовое масло и специи (соль, перец, майоран, пряности и лавровый лист).

Как приготовить свиной шпик? Вымойте мясо, просушите бумажным полотенцем, разрежьте на четыре куска и разделите их на тонкие ломтики. Посыпьте каждый ломтик с обеих сторон солью и перцем. Нарежьте огурцы на палочки. Намажьте одну сторону мяса горчицей, положите ломтик ветчины и половину огурца. Сверните рулеты и вставьте в них зубочистки, чтобы они не раскрылись. Обмакните рулеты в половину муки. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте рулеты с каждой стороны. Когда рулеты подрумянятся, залейте их двумя чашками воды. Добавьте в воду два пряных и два лавровых листа. Тушите содержимое кастрюли на медленном огне около 45 минут. Готовые рулеты удалите, а из оставшейся воды приготовьте соус. Для этого добавьте в содержимое сковороды щепотку майорана, соль и перец. Оставшуюся муку смешайте с пятью столовыми ложками холодной воды, затем добавьте в муку немного бульона с горячим соусом, перемешайте и вылейте в сковороду. Тщательно перемешайте все ингредиенты. В конце добавьте в соус сливки и доведите до кипения. Готовые зразы подавайте с соусом и любимым гарниром.

В целом, этот простой рецепт вкусной свиной вырезки отлично подходит для приготовления ужина для всей семьи. Свиные окорока в сливочном соусе хороши сразу после приготовления и вкуснее всего в теплом виде. Свиные рулеты можно подавать с отварным картофелем и салатом из белокочанной капусты.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)