Вам не хватает идеи для быстрого и простого ужина, который понравится всем?
Обязательно посмотрите мой рецепт голубцов в томатном соусе и убедитесь, как это вкусно.
Оно идеально подойдет для ужина с семьей или друзьями. Блюдо получится очень нежным, поэтому смело подавайте его всем членам семьи.
Овощи и наш хороший томатный соус лучше всего сочетаются с мясом птицы и рисом басмати.
Птица относится к постным сортам мяса и является источником легкоусвояемого, полезного белка. Мясо птицы дополнительно обеспечит наш организм значительным количеством витаминов группы В, витаминов A, D, E.
Кроме того, рис басмати имеет более низкий гликемический индекс, чем обычный белый рис.
Помидоры низкокалорийны: в 100 г продукта содержится всего 50 ккал.
Кроме того, они богаты клетчаткой, которая действует как щетка в нашем кишечнике, очищая его и ускоряя перистальтику кишечника, предотвращая запоры.
Для приготовления соуса нам понадобятся помидоры. Вы можете использовать свежие или консервированные помидоры.
Итак, как приготовить томатный соус, описано чуть ниже.
В первую очередь запаситесь овощным бульоном, мукой, томатным пюре и сливками. Самое главное, какие специи для томатного соуса? Выбирайте майоран, орегано, соль и перец.
Я особенно рекомендую овощной бульон в стеклянной банке, который можно приобрести в любом крупном магазине. Я не рекомендую готовые бульонные кубики, они отличаются высокой степенью обработки и большим количеством соли в составе.
В своем рецепте я использовала пшеничную муку, которая, естественно, содержит глютен в своем составе. Это будет чрезвычайно важная информация для всех, кто придерживается безглютеновой диеты и борется с заболеваниями, связанными с глютеном. К ним относятся коэлиакия, аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Эти люди должны использовать именно такие продукты и обращать особое внимание на символ перечеркнутого уха, который означает, что продукт не содержит более 20 ppm (20 мг на кг продукта) глютена в своем составе.
Глютен максимально безопасен и безвреден для здоровых людей, и его не следует исключать, основываясь на модных тенденциях. Самостоятельное исключение глютена из рациона может привести к мальабсорбции.