Тофу пережил множество модификаций, это универсальный продукт, который веганы используют практически ежедневно как для приготовления горячих, так и сладких блюд.

Творожный сыр с тофу - идеальный вариант для тех, кто придерживается растительной диеты. Просто замените традиционный творог на кубики натурального тофу и наслаждайтесь вкусной растительной версией творога. Вы можете приготовить его в пикантном варианте с редисом и шнитт-луком или подать вместе со сладкими помидорами, порезанными на восьмерки, с травами де Прованс. Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака, ужина или обеда на работе, в школе или университете. Он также хорошо подойдет в качестве сладкого варианта с добавлением ваших любимых фруктов. Сладкий вариант - идеальный топпинг для блинов не только для детей, но и для всех.

На ум приходит лето. Веганы придумали отличную идею заменить творог соевым продуктом, то есть хорошо известным тофу, который лучше всего подходит в натуральном варианте, но можно попробовать и копченый тофу. Весь процесс приготовления тривиален, а блюдо, для которого вы его используете, будет вкусным и аппетитным. Приготовление веганского творога займет у вас не более 10 минут. Все, что вам нужно сделать, это соединить три основных ингредиента, которые легко доступны в любом магазине. Просто соедините их, взбейте до состояния гладкой пасты и добавьте ваши любимые начинки. Нет более простого способа получить такой хороший завтрак, чем теплый ржаной хлеб из закваски в сопровождении овощного творога. Если приготовить его в виде осадка без добавок, то можно смело сочетать его с вареньем или консервацией. Используйте его для сладких бутербродов или намазывайте на свежеиспеченную чаллу с крошкой. Это сочетание мгновенно вернет вас в беззаботное детство. Если добавить в этот вариант ванильный ароматизатор или, лучше всего, ванильную палочку, то получится не что иное, как веганский гомогенизированный сыр и, что самое главное, домашний вариант без грамма сахара.

Как же приготовить творог с тофу?

Откройте для себя рецепт творога с тофу и узнайте, насколько это просто.