Салат припустить с маслом, мелко изрубить, заправить сливками и выложить на смазанную маслом сковороду. Сверху выпустить яйца, посыпать сыром, запечь в духовом шкафу и немедленно подать.

Яйца — 12 шт., салат — 150 г, масло сливочное — 6 ст. ложек, сливки — 0,5 стакана, сыр голландский (тертый) — 5 ст. ложек, соль.