Мы не обязательно ассоциируем запеканку только с ее наиболее популярной версией в виде половины багета с начинкой, обычно грибами, ветчиной и сыром. Все это обычно поливается соусом.
Сегодняшняя запеканка из макарон и фарша определенно отличается от этого популярного варианта фастфуда. Мы будем готовить его в духовом шкафу, а затем запекать в духовке.
Для его приготовления вам понадобится буквально несколько общедоступных ингредиентов: макароны, консервированные помидоры, мясной фарш, лук, чеснок, сыр и немного масла.
В рецепте я использовал пасту пенне, которая идеально подходит для подобных блюд. Мои макароны пшеничные, если вы хотите получить безглютеновую версию запеканки, используйте, например, гречневые макароны.
Пшеничные макароны имеют высокий гликемический индекс, что будет важной информацией для тех, кто страдает углеводными нарушениями. В основе диеты диабетика должны лежать продукты с низким гликемическим индексом. Если у вас есть такое расстройство, выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы и готовьте их al dente. Переваренные макароны имеют более высокий гликемический индекс.
Для рецепта я использовал мясо индейки, которое является постным, как и куриное мясо, если вы предпочитаете более жирное мясо, возьмите мясо свиной шеи.
Мясо обжарим на сковороде с мелко нарезанным луком и чесноком. Хорошо добавлять такие овощи, как лук и чеснок, во многие блюда, особенно в осенне-зимний период, когда нам необходимо позаботиться о своем иммунитете. Они обладают противовирусными и антибактериальными свойствами.
Чуть ниже я описываю, как именно приготовить запеканку из макарон с фаршем.
Убедитесь сами, что этот рецепт запеканки из макарон с фаршем действительно быстро и легко готовится. В считанные минуты вкусный ужин для большой семьи готов.
Запеканка - это такое блюдо, которое может содержать все, что угодно, и при этом быть вкусным. Если у вас на кухне много остатков ингредиентов, с которыми вы не знаете, что делать. Приготовьте хорошую запеканку, просто соединив ингредиенты и запекая в духовке. Это идеальная идея для приема гостей в вашем доме.