Кулер - это вид супа, который подается холодным. Сегодня я познакомлю вас со своим рецептом белого холодца, который готовится очень быстро и просто, а также очень вкусен.
Для его приготовления вам понадобятся общедоступные ингредиенты, которые можно легко приобрести в любом магазине.
Запаситесь огурцами, укропом, редисом, пахтой или кефиром и греческим йогуртом.
Неважно, используете ли вы длинную зелень или измельченную зелень, кулер будет восхитительным на вкус. В своем рецепте я использовала полножирный йогурт, но если вы хотите приготовить более тонкий и нежный вариант кулера, используйте греческий йогурт 0% жирности. В нем будет меньше калорий и жира.
Итак, как сделать белый холодильник?
Сначала тщательно вымойте и очистите огурцы от кожуры. Затем натрите их на крупной терке, мелко нарежьте редис и смешайте все овощи вместе.
Вылейте на них пахту и греческий йогурт, затем тщательно перемешайте и приправьте по вкусу.
Стремитесь к простоте, лучше всего подойдут такие основные специи, как соль и перец.
Отставьте холодильник в сторону на несколько часов.
Это лучшая идея для еды в теплые и жаркие дни. Во время высоких температур, которые все чаще встречаются в нашей географической зоне, многие из нас теряют аппетит и забывают поесть. Очевидно, что это не очень хорошая идея, и в такое время стоит сделать ставку на прохладные, освежающие напитки и еду.
Так что запомните мой простой рецепт ужина для теплой погоды и используйте его.
Этот традиционный кулер, приготовленный на основе огурцов, редиса, греческого йогурта и пахты, идеально подойдет не только взрослым, но и детям.
Выбирайте домашние блюда, полные овощей, для всей семьи, а не только в жаркие и знойные дни. Вы можете наслаждаться прохладой круглый год.
Поэтому подготовьте все необходимые ингредиенты и приготовьте вкусный белый холодец для всей семьи. Мне ничего не остается, как пожелать вам вкусной еды!