Диетический овсяный кекс - прекрасная альтернатива для сладкого перекуса или второго завтрака даже для тех, кто придерживается редукционной диеты. Торт не содержит белого сахара, сладость здесь добавляется небольшим количеством меда. Убедитесь, что это качественный мед, для которого характерна кристаллизация. Мед лучше всего хранить в тенистом, темном месте.
Добавление бананов и овсянки с молоком даст ощущение сытости и энергии на несколько часов.
Я уже практически раздал все ингредиенты, вам понадобятся только яйцо, молоко и молочные продукты.
Как же приготовить диетический овсяный торт?
Сначала разомните бананы вилкой, затем смешайте овсянку с яйцом, молоком и йогуртом. Тщательно перемешайте всю смесь и добавьте мед и какао. При желании можно добавить корицу, а если вы не хотите добавлять мед, то можете использовать в рецепте натуральный йогурт без лактозы. Он отличается тем, что более сладкий, чем традиционный йогурт.
Вместо овсянки можно приготовить пирог, используя овсяную муку, если у вас дома нет овсяной муки, просто смешайте хлопья в чаше блендера до состояния мелкой пыли. Я, однако, предпочитаю цельную овсянку, к тому же я выбираю горную овсянку из-за большего содержания клетчатки и меньшей обработки, чем овсянка быстрого приготовления.
Выпекайте подготовленный таким образом пирог в духовке в течение 25 минут.
Мой рецепт - это такая основа, к которой вы можете добавить свои любимые начинки. Конечно, я имею в виду орехи разных видов или сухофрукты, например, клюкву.
Кусочки хорошего темного шоколада с большим количеством какао также отлично подойдут. Как видите, существует довольно много вариантов этого диетического торта, выберите свой любимый и попробуйте приготовить его у себя дома.
Овсяный кекс очень быстро готовится и выпекается. Менее чем через 30 минут у вас будет вкусная и полезная закуска.
Запомните этот рецепт, когда бананы в вашем доме станут слишком спелыми и почернеют. Не выбрасывайте их, они очень пригодятся для нашего торта.
Теперь, когда вы знаете рецепт диетического торта, обязательно попробуйте его сами. Она понравится не только взрослым, но и детям.
